甘肃是一个丰饶的地方，许多东西都令人神往，不仅有各种蔬菜水果，发菜、薇菜、蕨菜、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘等，陇南猕猴桃、陇南甜柿、天水花牛苹果更是相当出名。下面，就随小编一起来看看甘肃的特产吧！
白兰瓜
瓜肉为绿色，肉质细嫩，水份多，含糖量高，具有蜂蜜和桂花的醉人的甜香味。
冬果梨
东锅里肉脆嫩，果汁多，含糖量高于一般的梨，它不仅味道鲜美，而且具有一定的药用价值。本地人喜欢用冬果梨蒸冰糖或煮食热冬果，有润肺、止咳化痰等功效。
陇南猕猴桃
营养丰富，有“维生素之果”称，猕猴桃还有一定药用价值，它性味甘寒，有解热、止渴、通淋之功，猕猴桃还是一种良好的观赏花木。
兰州百合
兰州百合毫无苦味，个大肉肥，有洁白和淡紫两种颜色。冬天不怕冻，易保存，含纤维素少，不论炒菜煮食均为佳品。并且具有润肺、祛痰、定神等功效，不但早就闻名全国，近年来更远销世界各地，大受欢迎。
陇西腊肉
陇西腊肉肥瘦相间，红白分明，滋味醇美，瘦肉不柴，肥肉不腻。蒸熟或煮熟后，香味扑鼻，诱人食欲。
庆阳苹果
庆阳苹果硬度较大、果面洁净、色泽鲜艳、酸甜适度，品质优良。
秦安花椒
秦安花椒种植历史悠久，气候适宜，花椒颗粒饱满、麻味纯正、香味四溢。
苦水玫瑰
苦水玫瑰质量好，用它提取玫瑰油，精油率可与世界着名玫瑰产地保加利亚的蔷薇香精媲美。玫瑰的花和根可以入药，具有顺气和血，疏肝解郁的功效。
瓜州枸杞
瓜州县地理气候条件独特，适宜枸杞的生长，出产的瓜州枸杞粒大、色红、肉厚、质柔润、籽少、味甜。
平凉金果
平凉金果红富士系列苹果个大、色艳、硬度大、糖份高、无污染、耐贮存、货架期长，深受广大客商和消费者青睐。
软儿梨
果子呈圆形，果皮很薄，熟透时用手可轻轻将皮撕下，果肉变软，一吸可入口，本地特有的吃法是将软儿梨冬天置于凉水中，让梨披上一层薄冰。食用时先将之解冻，入口甘甜清凉，沁人肺腑，清热解渴，生津宁神。
黑瓜子
兰州黑瓜子，以片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而着称，为甘肃兰州特产之一
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