生小孩容易，养小孩难，现在这个年代小朋友不是像我们当年那样随便吃随便穿，扔在泥巴地里自己玩都能长大的，现在小孩子各个都是小公主小王爷，不好生伺候着，他们都会发脾气。一天的开始，我们首先要给小朋友准备一份早餐，也有些小朋友想要自己做早餐来表现自己的懂事，问题来了，有没有适合做个小朋友吃，并且小朋友也能参与制作的早餐呢？有。今天的中国小吃文化小编就给大家介绍适合小朋友的早餐，看一看吧。
（一）迷你豆沙南瓜饼
秋天是吃南瓜的黄金季节，此时的南瓜不但入口粉甜，瓜香怡人，而且含有丰富的微量元素。金灿灿的南瓜不但有很高的食用价值，更有着美容养生滋补的多重食疗效果。所以南瓜饼它不只是小吃，也可以做为早餐的主食。
材料：南瓜
配料：大米粉、糯米粉、白芝麻、红豆沙
调料：白糖
步骤：
1、南瓜去皮去籽，洗净切薄片。
2、锅中加水，把南瓜蒸熟。
3、蒸熟的南瓜取出后，趁热加入白糖，压成南瓜泥。
4、加入适量大米粉和糯米粉。
5、揉成光滑的南瓜面团。
6、准备适量红豆沙，并揉成小丸子，备用。
7、案板上撒少许糯米粉，把南瓜面团揉成长条。
8、切成差不多大小的小块。
9、取一个揉圆后按扁，加入一个红豆沙丸子。
10、收口后继续揉圆，再按扁。
11、依次做好所有的南瓜饼。
12、把南瓜饼裹上一层熟的白芝麻。
13、除了裹上芝麻，也可以留些用红枣和香菜点缀成花朵。
14、平底锅稍微预热，刷上一层薄油。
15、轻轻放下南瓜饼，中间稍微隔开，以免粘边影响美观。
16、煎至底部熟后，翻一面继续煎，煎至完全熟透即可。
（二）奶香红薯窝头
原料：新鲜红薯1个、玉米粉100克、雀巢奶粉20克
步骤：
1、红薯削皮切薄片。
2、用微波专用保鲜袋装好。
3、放入微波炉；高火叮3分钟即熟。
4、趁热把红薯压成泥。
5、放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。
6、加入少许开水和匀。静置15分钟，让面粉与红薯充分融合。
7、取小块面团于手中，搓成长圆形。
8、用食指在面团底部戳一个窝，这样是为了使玉米面容易蒸熟。
9、全部面团做好8个窝头。
10、放入锅中，隔水蒸20分钟即熟。
（三）奶香玉米窝窝头
材料：玉米面、黄豆面、牛奶
调料：白糖
步骤：
1、准备玉米面和黄豆面。
2、加入适量白糖搅拌均匀。喜欢很甜的就多放点。
3、然后加入温牛奶，边加边用筷子搅拌。
4、揉成面团，盖起静置10分钟。
5、把面团揉成长条。
6、切成大小差不多的小剂子。
7、取一个，用食指从中间戳个洞。
8、把它套在食指上，用另外一个手辅助整形成窝窝头的样子。
9、依次做好。
10、蒸锅加冷水，下入窝窝头，盖上盖子，蒸至水开后再蒸10分钟即可。
（四）香蕉水果早餐饼
原料：香蕉1根、面粉70克、牛奶60克、鸡蛋1个、细砂糖15克、时令水果若干
步骤：
1、香蕉切成小块后捣成泥，加入细砂糖搅拌至糖融化；
2、加入鸡蛋和牛奶，充分搅拌均匀；
3、加入过筛后的面粉，轻轻拌匀至无干粉无面疙瘩的状态；
4、平底锅不粘锅加热，转小火，用勺子舀一勺面糊入锅中，使其自然摊平成圆形，表面略凝固的时侯翻面，至两面都金黄装盘，配上时令水果。
（五）营养土司早餐
原料：土司、鸡蛋
配料：车打奶酪（或者马苏里拉奶酪）玉米青豆自制香肠
步骤：
1、先用一个圆形磨具把土司抠出；
2、在另一块土司上压出圆形，但不要抠出，用手再压压实；
3、把抠出圆形的土司放在没有扣出的土司上；
4、在下面铺一层车打奶酪；
5、放少量香肠丁玉米和青豆；
6、放在烤盘上；
7、再在上面打上一个鸡蛋；
8、再铺一层车打奶酪，香肠丁，玉米和青豆；
9、放入烤箱中层，180度15分钟或者微波炉转5分钟即可。
小结：给小朋友们准备的早餐首先要够漂亮，他们才愿意吃，小朋友都喜欢可爱的东西，所以在摆盘上可以多花点心思，做一点可爱的动物造型，一定会让他们很开心，全吃光。
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