甘肅是一個豐饒的地方，許多東西都令人神往，不僅有各種蔬菜水果，髮菜、薇菜、蕨菜、黃花菜、甘谷辣椒、蘭州香桃、臨澤紅棗、河西沙棗、沙棘等，隴南獼猴桃、隴南甜柿、天水花牛蘋果更是相當出名。下面，就隨小編一起來看看甘肅的特產吧！
白蘭瓜
瓜肉為綠色，肉質細嫩，水份多，含糖量高，具有蜂蜜和桂花的醉人的甜香味。
冬果梨
東鍋裏肉脆嫩，果汁多，含糖量高於一般的梨，它不僅味道鮮美，而且具有一定的藥用價值。本地人喜歡用冬果梨蒸冰糖或煮食熱冬果，有潤肺、止咳化痰等功效。
隴南獼猴桃
營養豐富，有“維生素之果”稱，獼猴桃還有一定藥用價值，它性味甘寒，有解熱、止渴、通淋之功，獼猴桃還是一種良好的觀賞花木。
蘭州百合
蘭州百合毫無苦味，個大肉肥，有潔白和淡紫兩種顏色。冬天不怕凍，易保存，含纖維素少，不論炒菜煮食均為佳品。並且具有潤肺、祛痰、定神等功效，不但早就聞名全國，近年來更遠銷世界各地，大受歡迎。
隴西臘肉
隴西臘肉肥瘦相間，紅白分明，滋味醇美，瘦肉不柴，肥肉不膩。蒸熟或煮熟後，香味撲鼻，誘人食慾。
慶陽蘋果
慶陽蘋果硬度較大、果面潔淨、色澤鮮豔、酸甜適度，品質優良。
秦安花椒
秦安花椒種植歷史悠久，氣候適宜，花椒顆粒飽滿、麻味純正、香味四溢。
苦水玫瑰
苦水玫瑰質量好，用它提取玫瑰油，精油率可與世界着名玫瑰產地保加利亞的薔薇香精媲美。玫瑰的花和根可以入藥，具有順氣和血，疏肝解鬱的功效。
瓜州枸杞
瓜州縣地理氣候條件獨特，適宜枸杞的生長，出產的瓜州枸杞粒大、色紅、肉厚、質柔潤、籽少、味甜。
平涼金果
平涼金果紅富士系列蘋果個大、色豔、硬度大、糖份高、無污染、耐貯存、貨架期長，深受廣大客商和消費者青睞。
軟兒梨
果子呈圓形，果皮很薄，熟透時用手可輕輕將皮撕下，果肉變軟，一吸可入口，本地特有的吃法是將軟兒梨冬天置於涼水中，讓梨披上一層薄冰。食用時先將之解凍，入口甘甜清涼，沁人肺腑，清熱解渴，生津寧神。
黑瓜子
蘭州黑瓜子，以片大、皮薄、板平、口鬆、肉厚、烏黑髮亮、味香雋永、品質優異等特點而着稱，為甘肅蘭州特產之一
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