每一家美食店都會有自己的招牌菜，不要覺得好吃的就那麼幾樣，吃來吃去總是點一樣的東西，多走幾家店，肯定會收穫驚喜。港式甜品店對於內地朋友來説，滿記是最熟悉的，那麼香港排名靠前的甜品店都有哪些呢？快來特色小吃欄目看看吧。
1、滿記甜品
滿記甜品的連鎖店一家接一家開，數量之多都要趕上黃燜雞米飯了。第一家滿記甜品開在香港西貢，最早是家庭式的糖水店，後面慢慢擴大規模，成為了現在內地第一港式甜品店，品牌質量可想而知，在滿記裏總能找到一款你愛吃的甜品。
滿記最為出名的產品：芒果班戟、榴蓮班戟、楊枝甘露、白雪黑珍珠。另外，有三種中式之心甜品十分有名：生磨的“芝麻糊、核桃露、杏仁茶”，合稱滿記三寶。
2、許留山
許留山，是一間香港連鎖式甜品店，專門售賣甜湯、甜品和小食，以芒果為主要材料。1960年在新界元朗開業，最初售賣傳統涼茶和龜苓膏。1990年推出鮮果甜品，1992年推出的甜品“芒果西米撈”大受歡迎，其後以特許經營方式拓展業務，成為現時一家港式鮮果甜品店的著名品牌。
許留山的招牌甜品有：多芒小丸子、金粉撈丸子、鮮什果芒果布甸、芒果撈野、木瓜椰汁雪蛤膏、椰汁雪蛤官燕撈等。
3、大良八記
要認識香港的甜品，大良八記必定榜上有名。此店的歷史可追溯到上世紀40年代的廣州。
老字號的特色之一，是食物選擇精貴，所以這裏的甜品只有十數款，當中糊類甜品已佔一半，像杏仁糊、核桃糊、芝麻糊等等。最為獨特的，要數它首創的椰子糊，將新鮮椰絲及椰肉磨成汁，再混合米漿煮成濃稠的糊狀。程序看似簡單，其實很花工夫，因為椰絲只可少量磨製，否則磨器不能順暢運作，令工序變得繁複。為了堅持每日鮮制，椰子糊只於星期天供應，售完即止。
4、源記
在香港土生土長的老字號源記，你可能會發現曾蔭權、李澤楷、徐小鳳、關之琳等名人坐在你旁邊，因為他們都是源記的忠實擁躉。源記的年紀比我們任何一個人還有大，它創立於1885年，在中環區數度搬鋪，後來搬到西環正街的現址。
桑寄生蛋茶是這裏的招牌甜品，只用舊的桑寄生，越陳越香，煲出來甘而不澀，蛋茶內的蓮子先去皮去芯，再煮至軟黏，入口鬆化無比。這道甜品不但味道佳，當中的桑寄生更有補血功效。
5、湯丸皇
湯丸皇在30多年前曾於土瓜灣開店，由車仔檔起家，湯丸賣到街知巷聞，周潤發都是經常光顧的熟客。
這裏的湯丸誠意滿瀉，坊間大量甜品店只選用現成貨，但此店一直堅持人手包制。為求保持新鮮，湯丸是每天晚上才開始包，一包便是數千粒，於翌日售賣，絕不會擺放多於兩天。餡料也是誠意之作，老闆娘承傳媽媽的方法，原粒芝麻洗淨後先用慢火炒45分鐘，再磨至幼細，祕訣所在是加入少量花生碎，令餡料增添沙糯的質感，所以這湯丸有一個特別的名字，不叫芝麻，而叫作麻蓉，全港獨家。、
6、坤記
現存的傳統港式甜品，以糖水為主，其實還有少數糕餅店，仍供應老香港的糕點，在深水這個舊區便保留了好幾家，像50年不變的鴻發，每天如常供應艾草餅、芋頭糕、鬆糕等，另外還有門外長期圍着人羣搶購的坤記。很多人以為白糖糕、芝麻糕這些舊式香港糕點，只有老一輩的人才懂得欣賞，多虧坤記，這些年來保持水平，令新一輩的年輕人、OL等也愛上老糕點。
坤記最讓人感動的是他們堅持自己研磨米漿，其實很多材料在外面就能買到了，但是為了保證品質，他們還是選擇自己做，這需要更多的勞動力和時間，不過做出來的美味確實讓人非常滿意，好的店家往往是把顧客的感受擺在第一位，利益反而是其次。
小結：每家店的老闆和廚師都不同，做出來的甜品自然各有特色，人生就應該多嘗試，多去發現新鮮事物，很多美味驚喜都在等待着被你發現呢！
人生運勢站
