七夕乞巧果含義 七夕為什麼吃巧果

在七夕節的這一天，會有人告白，有人結婚，這一天是愛人度過的日子，對於很多人來説都是意義非凡的，除了情人之間的活動之外，也有一些七夕節習俗的活動，比如説吃巧果，那麼吃巧果在七夕節有着什麼樣的寓意呢？我們去看看就知道了。

巧果
　　浙江各地在這一天用麪粉制各種小型物狀，用油煎炸後稱“巧果”,晚上在庭院內陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應節食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《東京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。

巧果的寓意
　　祈盼自己或友人靈巧。七夕節民間習俗吃巧果。巧果又稱作“乞巧果子”,花樣較多。

主要的原材料是油麪糖蜜。巧果的製作方法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然後和人面粉、芝麻，拌勻後攤在案上擀薄，晾涼後用刀切為長方塊，最後折為梭形面巧胚，人油炸至金黃即成。手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳説有關的花樣。此外，乞巧時用的瓜果也可多種變化。或將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案，稱為“花瓜”、巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在歷史上各朝代則另有不同的食俗。例如魏朝流行於七月七日設湯餅。唐朝的節日食品包括七月七日進斫餅，並訂七月七日為曬書節，三省六部以下，各賜金若干，以備宴席之用，稱為“曬書會”、如今浙江的杭州、寧波、温州等地，在七夕這一天，人們還會用麪粉製作各種小型物品，放到油鍋裏煎炸後稱“巧果”、巧果做成後，到晚上陳列到庭院中的几案上，擺上巧果、蓮蓬、白藉、紅菱等，家人和親友圍坐在一起，一邊欣賞浩瀚的夜空，一邊品嚐各種巧果和其他食品，人人祈盼自己或親友會變得靈巧起來。

除了吃巧果在七夕節還有很多的習俗，只不過地區不同也會有所不同，而且現在的年輕人大都只是在意今天是情人節，關於很多的習俗已經開始慢慢的消失了，這些習俗也是中華民族的文化，因此大家也不要忽略了七夕乞巧節的習俗活動。

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