“倒春寒”是什麼呢？聽起來是節氣，但是在二十四節氣中根本找不到它，因為它其實只是一種氣候……倒春寒就是在春天的時候，突然冷了下來，簡直猝不及防，然後大家就很容易犯腸胃病，或者感冒。倒春寒其實對我們的身體健康沒有什麼影響，只是大家自己不注意天氣變化，所以才容易生病。倒春寒期間，我們會受到哪些影響，應該注意什麼呢？
倒春寒對農業的影響：
春天已經來了，天氣應該是逐步回暖。那突然出現了“倒春寒”，降温的幅度比較大，是會對作物的生長有一定影響的，其中對早稻的影響較為明顯。“倒春寒”來時，如果早稻還在育秧期，要在降温、強對流天氣來臨前，加固早稻育秧棚膜，有條件的地區可以覆蓋雙膜保温護苗；同時，在降温前適當噴施磷肥，增強稻苗抗逆性，防止冷空氣造成水稻爛種爛秧。
在農業生產上可以採取相應措施來防禦“倒春寒”。早稻育秧可加蓋棚膜。目前，早稻種植方式主要有兩種，一種是直接在大田中播種，另一種是先在小田塊中育秧，再把秧苗移栽到大田中。“倒春寒”到來時，如果早稻還在育秧期，需要加固早稻育秧棚膜，有條件的地區可以覆蓋雙膜保温護苗；同時，在降温前適當噴施磷肥，增強稻苗抗逆性，防止冷空氣造成水稻爛種爛秧。
倒春寒對人體的影響：
（1）心血管疾病的發病率增高
對於老年人來説人體的熱平衡系統比較差，血液循環系統容易受到倒春寒的刺激。如交感神經受到寒冷的刺激後出現興奮度增高，身體的毛細血管收縮，血液流動受阻，導致血壓升高、血栓形成等等，從而容易誘發心腦血管疾病。
（2）呼吸道疾病多發
倒春寒帶來的寒冷刺激，空氣的乾燥等，這些都會降低呼吸道粘膜的防禦能力，細菌、病毒等微生物會趁機入侵，導致人體的疾病。如春季就容易發生流感、腮腺炎等傳染性疾病。
（3）加重關節疾病
寒冷的刺激會加重中老年人的關節痛，另外，一些追求時尚年輕人，也會因為穿的少、露膝蓋、露腰等，造成骨關節疼痛。另外，寒冷的刺激還會導致引起一些疾病的復發，如氣管炎、慢性咽炎等。
倒春寒飲食建議：
（1）多喝粥
春季不僅是呼吸道系統容易受到疾病的入侵，人體的腸胃系統也是容易患病的部位，除了要做到飲食清潔之外，還要多喝粥。
（2）多吃蔬果
春季人體最容易出現維生素缺乏的現象，如嘴角開裂、口腔潰瘍等，就屬於缺乏維生素B的表現，而皮膚乾燥、粗糙可能是缺乏維生素A，牙齦出血則可能缺乏維生素C。所以，倒春寒時節要多吃蔬果，一方面這些蔬菜和水果中含有大量的維生素，可以補充人體所需，還可以提高人體抵抗力，減少疾病的入侵。
（3）少酸多甘
春天要養肝這句話大家都聽過，春天是肝氣旺的季節，但是也是肝病多發的季節。在中醫看來酸味食物入肝，可以旺肝氣，但是肝氣過旺反而會導致疾病的發生，出現上火現象。所以，倒春寒時節的飲食要“少酸”。
“多甘”並非指多吃甜的食物，而是指性味甘平的食物，如大棗、紅薯、胡蘿蔔、南瓜、栗子等。在中醫理論裏甘味入脾，脾主甘味，倒春寒來襲最容易傷脾，出現脾氣弱、脾氣虛的現象。所以，多吃甘味可以養脾胃。
小結：認真對待自己的身體吧，要學會剋制，不要想吃什麼就去吃，多學一點節氣養生知識，多留心氣候，在生活中做一個細緻的有心人。
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