朱熹素食詩全文賞析

我們知道朱熹是福建籍詩人、哲學家和教育家，是南宋理學的集大成者世稱“朱子”。他的學生把朱熹的學習方法歸結為“循序漸進、熟讀精思、虛心涵泳、切己體察、着緊用力、居敬持志”，那麼，這麼一個傑出的人，他寫的《素食詩》是怎樣的呢？隨小編一起去素食文化中看看描寫素食的詩都有哪些吧。

　　素食詞
　　朱熹
　　種豆豆苗稀，
　　力竭心已腐；
　　早知淮南術，
　　安坐獲泉布。

民間歌謠
　　吃大肉，吃大魚，
　　不如祁集千張皮。
　　哪一朝，哪一代，
　　祁集豆腐都不賴。

漢樂府歌辭
　　西漢《淮南王篇》
　　淮南王，
　　自言尊，
　　百尺高樓與天連，
　　後園鑿井銀作牀，
　　金瓶銀綆汲寒漿。

蜜酒歌
　　宋·蘇東坡
　　脯青苔，
　　炙青莆，
　　爛蒸鵝鴨乃匏壺，
　　煮豆作乳脂為酥，
　　高燒油燭斟蜜酒。

鄰曲
　　宋·陸游
　　濁酒聚鄰曲，
　　偶來非宿期。
　　拭盤堆連展，
　　洗釜煮黎祁。
　　烏懺將新犢，
　　青桑長嫩枝。
　　豐年多樂事，
　　相勸且伸眉。

豆腐詩
　　元·張劭
　　漉珠磨雪濕霏霏，
　　煉作瓊漿起素衣。
　　出匣寧愁方璧碎，
　　憂羹常見白雲飛。
　　蔬盤慣雜同羊酪，
　　象箸難挑比髓肥。
　　卻笑北平思食乳，
　　霜刀不切粉酥歸。

豆腐
　　元·鄭允端
　　種豆南山下，
　　霜風老莢鮮。
　　磨礱流玉乳，
　　蒸煮結清泉。
　　色比土酥淨，
　　香逾石髓堅。
　　味之有餘美，
　　五食勿與傳。

詠豆腐詩
　　明·蘇平
　　傳得淮南術最佳，
　　皮膚退盡見精華。
　　旋轉磨上流瓊液，
　　煮月鐺中滾雪花。
　　瓦罐浸來蟾有影，
　　金刀剖破玉無瑕。
　　箇中滋味誰得知，
　　多在僧家與道家。

詠菽乳
　　明·司業孫
　　淮南信士佳，
　　思仙築高台。
　　人老變童彥，
　　鴻寶枕中開。
　　異方營齊味，
　　數度見奇瑰。
　　作羹傳世人，
　　令我憶蓬萊。
　　茹葷厭葱韭，
　　此物乃成才。
　　戌菽來南山，
　　清漪浣浮埃。
　　轉身一旋磨，
　　流膏入盆徊。
　　大釜氣浮浮，
　　小眼湯洄洄。
　　傾待睛浪翻，
　　坐見雪華皚。
　　青鹽化液滷，
　　隆蠟竄煙煤。
　　霍霍磨昆吾，
　　白玉大片裁。
　　烹煎適吾口，
　　不畏老齒摧。
　　蒸豚亦何為，
　　人乳聖所哀。
　　萬錢同一飽，
　　斯言匪俳詼。

豆腐詩二首
　　清·高士奇
　　一
　　藿食終年竟自飲，
　　朝來淨飴況清嚴。
　　稀中未藉先礱玉，
　　雪乳初融更點鹽。
　　味異雞豚偏不俗，
　　氣含蔬筍亦何嫌。
　　素餐似我真堪笑，
　　此物惟應久屬厭。

二
　　采菽中原未厭貧，
　　好將要求補齊民。
　　雅宜蔬水稱同調，
　　叵與羔豚廁下陳。
　　軟骨爾偏諧世味，
　　清虛我欲謝時珍。
　　不愁飽食令人重，
　　何肉終漸累此身。

豆腐詩
　　清·李調元
　　諸儒底事口懸河，
　　總為誇張豆蠟磨。
　　馮異芫萎嗤卒辦，
　　石崇齏韭笑調和。
　　桐來鹽滷醍醐膩，
　　濾出絲羅濁液多。
　　寶貴何時須作樂，
　　南出試問落箕麼。