重陽節吃什麼呀，老人節要吃什麼

小編喜歡過節日，因為有很多的習俗和講究，這些都是對傳統節日來説。在每一個傳統節日到來的時候，家裏就會有很多的食物，小編是忙得不亦樂乎。在重陽節的時候，家裏會做重陽糕，是比價喜歡吃的，做好的時候，母親也會叫我去品嚐。下面看看重陽節吃什麼。

1、花糕
　　重陽吃花糕始於西漢，當時稱為蓬餌，亦即黍糕。到宋代，重陽節吃花糕之風大盛，一直流傳至今。

重陽節敬老，登高以避災。 “糕”與“高”同音，又有“步步高昇”、“壽高九九”之含義，所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節日食品。秋高氣爽，登高辭青，品嚐花糕，賞菊吟陶淵明詩句，舉辦各種尊老敬老活動，充滿了人間親情。我國南方普遍有重陽節插茱萸驅邪的習俗，而北京則以敬老為主要內容，所以賞菊多，而插茱萸者少。

2、螃蟹
　　吃蟹方法有講究，如何做到健康吃蟹呢？吃蟹不能沒有新鮮薑末和食醋。因為螃蟹氣味鹹、寒，而生薑性温，具有温中散寒解毒之功效；醋除了調味外，還可以殺菌，破壞蟹中的組胺。而且生薑和食醋是調味品，吃蟹時蘸上薑末醋汁，才能使蟹味更鮮美。

3、菊花酒
　　九九與“久久” 諧音，與“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一説法。金秋九月，秋菊傲霜，文人將九月稱“菊月”，老百姓把菊花稱“九花”，北京將菊花當成市花之一。由於菊花鬥寒的獨特品性，所以使得菊花成為生命力的象徵。在古人那裏有着不尋常的文化意義，認為它是“延壽客”、“不老草”，可使人老而彌堅。

4、羊肉面
　　“羊”與“陽”諧音，應重陽之典。面要吃白麪，“白”是“百”字去掉頂上的“一”，有一百減一為九十九的寓意，以應“九九”之典。京城給九十九歲老人過生叫“白壽”。有錢人家當日可舉行以羊肉為主的宴會，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節，羊肉性暖，可以禦寒。

總結：通過小編的介紹，大家知道重陽節的時候要吃什麼了吧。重陽節到來的時候，人們會比較注重養生，因為天氣要開始起變化了，適當的改善下飲食，對身體是有幫助的。