11月1日下午，著名《易經》研究者、中醫博士欒加芹在書香節期間來到江門開壇設講。她提出，運用易經的知識，通過出生日期就可以得知自己的先天體質和後天容易患的疾病，這個獨特的視角引發了眾多讀者的好奇。
唐代藥王孫思邈説，“不知易，不足以言太醫”，意思是説，如果不懂得《易經》，就成就不了一個高明的醫生，那麼，大家都感覺非常玄妙的《易經》，真的那麼高深莫測嗎？通過《易經》我們又能瞭解到什麼？本報記者就讀者關心的一些問題，對欒加芹博士進行了採訪。
易經並不深奧
對於《易經》，欒加芹開門見山就提出了自己的見解，她説，很多人一談到易經，首先想到的就是“深奧”，其實，這是一種誤解。在學習研究的路上，走錯了方向才覺得深奧。
“易經其實非常容易，古人之所以把這一套叫‘易’，就是因為這一套符號體系使得做事很容易，而且本身也是容易理解的緣故。《易經》從本質上説，就是一套符號和公式，一點也不玄奧。”
欒加芹説，易經認為，自然界萬事萬物中，有很多東西的屬性是相通的，按照其屬性，全部都可以歸納到8個類別中去，這就是八卦，八卦的符號最初就是用來表示自然界的萬事萬物的，例如，太陽和火，都能發光、發熱，給人以温暖的感覺，這就是共性，它們就屬於同一類，而葵花籽，人吃了以後會感到胃裏暖暖的、吃多了會上火，同太陽和火也有共性，也屬於這一類。
同樣的道理，後來出現的一些事物，也可以通過分析它的性質，把它歸入八卦中，也就是説，八卦也可以運用到現代生活中，當然，也可以運用到中醫學中。
出生日期決定先天體質
在研究《易經》與中醫養生的關係時，欒加芹發現，可以依照《易經》把人的先天體質分成八個基本類型，而在進一步的研究中，欒加芹驚奇地發現：人的這八類先天體質，恰可以從人的出生日期上推導出來。這就意味着：出生日期決定了一個人一生中的特定體質，而這種先天體質決定了一個人一生中易患哪些疾病。
欒加芹説，在經過一段時間的臨牀實踐檢驗以後，她證明了這個理論的可信性，例如，她本人按照出生年月應屬於乾卦，而乾卦體質的人頭部最容易出現問題，她本人就被頭疼、頭暈折磨了很多年，按照中醫“同氣相求”的原則，她用桂圓水治好了自己的頑症，原來，桂圓也屬於乾卦。
欒加芹説，通過易經可以瞭解自己的體質特點，得知自己一生中易患哪些疾病，如，被歸類為乾卦體質的人，易患頭部疾病；坤卦體質的人，易患脾系統疾病；兑卦體質的人，易患肺部疾病；艮卦體質的人，易患胃部疾病；坎卦體質的人，易患腎系統疾病；震卦體質的人，易患心繫統疾病；離卦體質的人，易患與膽有關的疾病；巽卦體質的人，易患肝系統疾病，然後，再根據五臟六腑分屬的不同類別，按照同氣相求的原則，找到相關的食物、保健藥物、經絡穴位來對自己加強保養，從而探索不生病的奧祕。
廣東人多吃本地水果
在講座過程中，有位市民根據自己的情況向欒加芹博士提問説，自己皮膚上出現了像濕疹一樣的紅點，用了好多方法都治不好，不知道怎麼回事？
欒加芹看了她的胳膊後，問她最近是否吃了很多蘋果和梨這樣的水果。在得到了肯定地回答後，欒加芹分析説，她就是蘋果和梨吃得太多造成的，原來，蘋果、梨等水果的原產地不在廣東，而這種秋天出產的北方水果含有太多的滋潤收斂作用，人吃了以後，皮膚的毛孔就會收縮，如果收縮得太密集的話，就會導致身體內的熱不能通過皮膚散發出去，體熱蓄積的多了，就會通過其他途徑“出來”，這就是導致她皮膚上出現紅色斑點的原因。要想治療，也很簡單，就是少吃蘋果和梨，多吃些南方產的水果，如桂圓等，其實最好的方法是吃一些蘋果或者梨的皮，但是由於現在的水果都可能沾有農藥，所以不敢讓大家吃。或者用糯米煮水吃也可以。
欒加芹建議説，廣東人應該少吃蘋果、梨等這些北方產的水果，尤其是在春、夏兩季，而應該多吃本地產的時令水果和蔬菜，合適的時候吃合適的東西。
3歲以上兒童喝牛奶應適量
在講座上，欒加芹談到3歲以上的兒童不宜過多吃牛奶。欒加芹説，牛奶屬於坎水，主要補充的是蛋白質和鈣。兒童在3歲以前，身體發育優先發育骨骼，可以喝牛奶，但最好吃嬰兒配方奶粉，而在3歲以後，兒童的大腦將開始充分發育，就應該把五穀雜糧、肉蛋、蔬菜等主食的量加足，而不應該讓孩子以奶為主要的營養來源。3-6週歲的孩子，每天喝奶的量應該控制在100毫升左右。
有婦科病，千萬別喝牛奶
如果某位女性不幸患有慢性盆腔炎，請一定要戒掉牛奶，否則，這個病就會反覆發作。
欒加芹説，慢性盆腔炎、崩漏這些婦科疾病是人體胞宮鬱火導致的，既然是鬱火，就需要疏散，只有把鬱火疏散出來，疾病才能痊癒。而牛奶、豆漿、骨頭湯雖然屬於水，也能滅火，但他們能滅的是明火，不是鬱火。用水來澆鬱火，只會導致火更鬱，不但滅不了火，還直接妨礙鬱火的疏散，從而使婦科疾病的痊癒遙遙無期。
另外，除了慢性盆腔炎和崩漏，婦科病中常見的子宮肌瘤也是由鬱火引起的，也不能吃牛奶、豆漿、骨頭湯等食物。同時，也應儘可能地少吃魚蝦，因為魚蝦也同樣屬於坎水，人吃了以後會把人的氣向下引，導致人手冰涼，這就是為什麼有的人吃了魚、蝦，或者喝了奶、豆漿以後，會感覺手冷的原因。
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