廚房是我們烹飪美食的地方，俗話説得好，一頓不吃餓得慌，所以説不管是在哪個家庭都會有廚房的存在，那麼家居風水中的廚房要注意什麼風水知識呢？廚房的刀具比較多，如果沒有正確的擺放，就會容易受傷，所以現在去看看廚房風水的佈置禁忌吧。
廚房風水的佈置禁忌
一、首先説廚房的安置問題：
1、不規則屋不可以做廚房，那樣會影響到家人的健康問題，這是最需要避忌的。
2、其次廚房是財運的象徵，切不可與大門相對。大門為理氣的入口，是家人、朋友進出的地方，大門正對廚房，會讓財氣顯露在外，導致財政的拮据。
3、其三，廚房最好不要安置在主人房的隔壁，在風水上，廚房被定義為屬陰的區域，長期挨近，容易導致家人脾氣變得陰鬱，個性也變得深沉，影響家宅的穩定。
那麼，什麼地方才最適宜呢？
其實廚房放在家宅兇位不錯。廚房具有壓制兇方煞氣的功能，爐火產生的旺盛陽氣可調和兇方的穢氣，起到陰陽調和的作用。
二、接下來需要考慮廚房的擺設問題：
1、首要的是爐火的擺設，灶位是忌衝着路或者衝着大門的方向，那樣容易讓家人起口舌之爭。
2、其次，灶位不宜接近水槽，也不宜靠近冰箱，水槽所產生的水氣，冰箱的冰冷，與瓦斯爐的火氣都是相沖突的。水與火各安其位則相濟，否則水火相交，很容易產生大波瀾。
3、再者，冰箱和水槽最好置於灶位的一側，若是兩水夾一火，家宅會不斷有禍事發生。
4、再有，若廚房窗子是面西的，一定要注意太陽下山時，西斜的陽光能否直射到爐灶上，若能，則表示火氣過旺，需要遮擋住，使陽光不能直射到為止。
三、再談其他廚具的擺設：
不可放在窗前或窗下，因為這樣會像徵家庭無依無靠。如果餐桌是擺放在廚房裏面，那麼食品櫃、餐具櫃、冰箱等的位置最好也要擺放在靠近餐桌的地方，一方面可以做到取用方便，另一方面也可以起到裝飾的作用。但在廚房裏一般情況下不要安置鏡子，鏡子若懸掛在爐子後面的牆上，而照到鍋中的食物，會使住宅遭受火災或不幸，這就是所謂的“天門火”.不過，如果餐桌在廚房外面，則不妨安置一面在周圍牆上，映照桌上的食物，有加倍家中財富的意義。為了招來財運，你還可以在冰箱裏面多放置一點食物，米缸尤其不能空，象徵家中衣食無憂。至於顏色，廚房裏當以暖色調為主，也可以中和一部分陰氣，讓用餐環境更加親切融洽。
總的來説：
廚房的風水佈局，既能營造一個温馨的用餐環境，也能在一定程度上改變家人的運程，多做了解很有必要。
廚房風水佈置的禁忌有哪些
1、煤氣灶（即：瓦斯爐、沒靠牆：有許多人喜歡中島式的開放式廚房，甚至將煤氣灶安裝在中島上，這樣沒有靠牆的煤氣灶，油煙會四處飛散，造成室內空氣不良。
2、一樓煤氣灶台設在排水溝上：很多一樓的住户喜歡在屋後向外加蓋房子，並且把廚房設在加蓋的空間裏，雖然可以增加房屋的空間，但是往往就會造成煤氣灶台壓載排水溝上。
3、煤氣灶台設在樑下：煤氣灶台在樑下，烹煮者會體弱多病、常年肩椎僵硬、頭痛。
4、吸油煙機在煤氣灶台之間有窗户：吸油煙機與煤氣灶台之間有窗户，户外強風會將煤氣灶火吹熄，瓦斯外泄，容易造成意外。
5、水龍頭、下水管漏水：水龍頭經常沒關好，水一直滴下來，會使家中無謂開銷不斷，錢財守不住，金錢不斷流失。
6、各種工具及雜物到處亂堆：鍋、碗、瓢、盆等各種工具到處擺放，一片凌亂，讓人看了頭痛。容易傳遞病菌，吃了容易生病。
廚房風水注意事項：
一、廚房若在房屋的西北方，為“火燒天門”,西北方屬幹；幹為天，廚房又有明火（縱使無火煮食亦有熱力，亦有火之象、，便是“火燒天門”了，幹應用在人上是代表家中老父，即一家之主，家中男主人受克，未能處理好為父之責任，為母者，豈可獨善其身？必然要為了家中大小事務，更勞心勞力了，更加上今年九紫火在西北方，更容易應驗此現象。
二、廚房若在家中的南方，南方本已為火旺之地，廚房在此位置，會造成熱上加熱，燥上加燥，會容易影響家人的健康，容易引致危疾，特別是長時間在廚房工作的母親，影響最大。
三、另外一些與純風水無關的原因，例如有一些朋友會將十分多的電器，放在廚房之內，令廚房的電磁波極高，特別是存放了一些殘舊的微波爐，本人曾用過電磁波偵測儀作偵測，當微波爐運作時，釋放出的電磁波極高，天天都在這環境煮食，身體豈會好呢？
四、風水上很重視巒頭的，特別是屋外的形勢，如果在廚房外，見到屋頂尖形的建築物，即見火形的巒頭，只要流年飛星的三碧（屬木、、四綠（屬木、及九紫（屬火、到此方位，便有機會引動此火象的巒頭，影響家人身體，特別是母親的健康，因她逗留在廚房的時間最長（當然亦要參考此屋的原局星盤，方能定斷、。
五、開放式廚房及拆去廚房門是大忌：不論風水還是八字算命，都很重視寒、熱、濕及燥，在風水學上，當原局之飛星盤與流年飛星盤配合，若出現火炎土燥之象，再由廚房的火氣作引動，是很容易引發一些危疾的，若廚房是開放式及拆去廚房門，則令整個單位變得燥熱，令整家人的身體都易出問題；若不是開放式，只是沒有安裝廚房門，則會好一點的。
家居風水是很重要的風水知識，我們可以在廚房擺放一些植物轉運，但是也要注意廚房油煙大，選擇一個適合植物擺放的地方。
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