若要盤點起哪個城市的美食小吃最美味，做一個美食排行，那麼寶島台灣絕對上榜上有名的。台灣的小吃街可是在世界上都有名的，那麼除卻台灣還有哪些城市呢？本期的特色小吃欄目，小編就為大家接一下值得一去的美食城市排行。
1、台灣
台灣小吃，是對台灣所有小吃的一個總稱，在台灣的夜市，小吃街上都可以找到。狹義而言，僅指發源於台灣的小吃，如：珍珠奶茶；廣義來説，亦可以包括那些於台灣興盛、創新，而於台灣隨處可見甚至發揚光大的庶民美食，如：生煎包、蚵仔煎、爌肉飯、肉粽、擔仔麪、起司馬鈴薯、滷肉飯、碳烤雞排、蜜汁燒烤等；至於最廣義的定義，甚至可以包括任何在台灣十分普及的小吃，像是台灣葱油餅、臭豆腐、豬血糕等。
2、成都
成都風味獨特、品類繁多的小吃，與其餚饌一樣膾炙人口。從各色小面到抄手、餃子，從醃滷到涼拌冷食，從鍋煎蜜餞到糕點湯元，從蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅滿目，各味俱全，種類不下200種。成都的大街小巷，到處都能看到小吃店。
3、重慶
重慶小吃種類繁多，較為出名的有花溪王記牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小腦殼特色燒烤、擔擔麪、燙麪油糕、蓮茸層層酥、麪包夾沙餅、魚籽冬瓜排、蔬菜煎餅、糯米藕、椒鹽花生、拔絲香蕉、油炸麻花魚、棒棒雞、紅油抄手、石柱綠豆麪、酸辣湯、鴛鴦火鍋、酸辣豆花、麻婆豆腐、魔芋燒鴨、珍珠元子、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜餅、酉陽麻辣牛肉片、重慶涼餈粑、忠縣香山蜜餅、魔芋鴨火鍋、山城小湯圓等。
4、廣州
廣州的飲食文化聞名全國。所謂“食在廣州”。廣州菜的烹調方法有二十一種之多，尤以炒、煎、燜、炸、煲、燉、扣等見長，講究火候，製出的菜餚注重色、香、味、形。口味上以清、鮮、嫩、脆為主，講究清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。時令性強，夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁。較為常見的廣州菜色有白切雞、白灼海蝦、明爐乳豬、掛爐燒鴨、蛇羹、油泡蝦仁、紅燒大裙翅、清蒸海鮮、蝦籽扒婆參等。
5、香港
香港被譽為“美食天堂”，別具特色的美食區遍佈香港九新界，為顧客提供中、意、日、泰、韓、法、地中海、俄羅斯等各地佳餚。
6、西安
西安著名小吃很多，比如羊肉泡饃，葫蘆頭，肉加饃，涼皮等等，泡饃要吃老孫家或者同盛祥的，葫蘆頭要吃春發生的，肉加饃要吃樊記，涼皮都基本一樣，另外鐘樓西邊鼓樓巷子裏，是西安回民小吃一條街24小時營業，最著名的有賈三灌湯包子和紅紅酸菜肉絲炒米飯，還有馬永信的黃桂柿子餅和其他烤肉等民族小吃應有盡有，進去轉一圈就已經回味無窮了。
7、長沙
湘菜是中國八大菜系之一，講求油重色濃、主味突出，尤其以辣、臘、香、鮮、酸見長。在長沙可以親自品嚐正宗湘菜——百鳥朝鳳、組庵魚翅、子龍脱袍、三層套雞、長沙麻仁香酥鴨等等。長沙的風味小吃如同湘菜一樣，有着自己獨特的魅力，數不勝數。
8、武漢
武漢的特色小吃，和其他的就有很大的不同。湖北武漢這個城市的小吃以早點為主，在武漢人們把吃早飯叫做“過早”。過早食品有熱乾麪、面窩、米耙粑、魚汁糊粉、燒梅、歡喜坨、發糕、鍋貼餃等。
小結：每個地方的小吃都別具特色，有的事油炸、有的是涼菜、有的是滷味、有的是早點，有機會的話一定都要去嚐嚐。
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