夏季養生食療健康常識，這些你都瞭解嗎？

在夏季的時候氣温是比較高的，很多人都是會出現胸悶，食慾會比較的平淡，會出現不愛吃飯的場面。那麼關於在夏季養生的食療常識你都瞭解多少呢？哪些又是你不太瞭解的呢？接下來就和小編一起來看看吧！

1、最佳蔬菜--苦味菜
　　中醫學認為，夏季人之所以不爽緣於夏令暑盛濕重，而苦味食物可補氣固腎、健脾燥濕。現代科學研究也證明，苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物鹼、維生素等物質。苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品。

2、最佳肉食--鴨肉
　　切莫以為夏季只宜吃清淡食物，而夏季照樣能進補，關鍵在於選準補品。這裏向你推薦鴨肉，鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料，而且能防疾療病。其奧妙在於鴨屬水禽，性寒涼，從中醫“熱者寒之”的治病原則看，特別適合體內有熱、上火的人食用。

3、最佳飲料--熱茶
　　夏天離不開飲料，首選的既非各種冷飲製品，也不是啤酒或咖啡，而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素，既解渴又解乏，乃是消暑飲品中的佼佼者。

小結：在夏季的時候儘量的吃的清淡一點，儘量的吃一些像是苦瓜或者是蓮子之類的比較苦的食物。還有儘量的吃一些鴨肉，在飲料方面儘量的不要吃那些非常冰的東西，可以適當的喝一些熱茶，能夠解暑。