在日常生活中滿族人是從不吃狗肉、從來不戴狗皮的帽子，這些都是日常的常識。那麼關於滿族的人為什麼會不吃狗肉，他們不吃狗肉的具體原因是因為什麼呢？接下來就和小編一起來往下看看吧！
據説清太祖努而哈赤在發跡之前的時候，有一個小名叫做小憨，當時和明朝守護山海關的李成樑在一起。兩個人在洗腳的時候，見到了腳心的三個紅痦子，然後見到清太祖有七科，立即表示這個是吉兆。
當夜，李成樑翻來覆去睡不着，他的小妾喜蘭問他有什麼心事，他説：“小憨腳踏七星，有天子命，不除掉他，恐怕將來大明江山要落到他手，我明天要殺了他。”喜蘭心想，小憨為人忠厚，沒有一點過錯，説殺就殺，這也太不公平了。夜裏她偷偷出去把這事兒告訴了小憨，叫他趕快逃跑。小憨騎上二青馬就跑了，他養的黃狗也跟着跑了出來。
小憨打馬如飛，三天三夜沒下鞍，二青馬累死了，他也疲憊不堪。三天三夜沒吃飯沒睡覺，剛走到林子邊的荒草棵子，就一頭倒下去，起不來了。當李成樑的追兵攆到青馬死的地方，就不知小憨的去向了，到處是深草荒蒿，五步之外就看不見人，到哪兒去找哇。他們放起火來，大火四處蔓延。當火着過來時，可把黃狗急壞了，它咬小憨的鼻子、扯他的耳朵，他就是不醒。沒辦法，黃狗就到處跑，終於找到一條小河，它跳下去，蘸一身水，忙跑回來在小憨身邊打滾，把他身邊的草洇濕一小塊。不知跑了多少趟，把小憨四周的草洇濕了老大一片。大火燒來時，別處都燒光了，唯獨這片草沒燒着。追兵向這邊搜查時，一羣烏鴉落在小憨的身上和臉上。不知過了多久，小憨慢慢的醒了，看到身上的烏鴉和吐了一灘血、身上濕漉漉的死在身邊的黃狗以及四周被燒光的草地，明白了一切。
憨王起兵成事後，就把逃難的經過告訴了人們，滿族人民念義犬濕草之恩，從此不殺狗、不吃狗肉、不戴狗皮帽子，而別的民族戴了狗皮帽子到滿族家裏去，也不準到西炕上坐，因為西炕供着祖先，怕祖先怪罪後人忘恩負義。在憨王那次逃難裏，馬和烏鴉也盡了力，因此它們也受到滿族人民的敬重，形成了祭馬和用肉飯喂烏鴉的風俗。
原來在民間有“狗救駕”和“鵲救駕”的故事。傳説，滿族的祖先努爾哈赤有一次被明朝總兵李成樑追趕，眼看追近，努爾哈赤急忙躲藏在一灘蘆葦蕩裏，追兵難以尋找，就縱火燒蘆蕩，頓時，大火蔓延蘆蕩，追兵以為努爾哈赤被活活燒死，其實努爾哈赤只是被煙燻倒了，當火勢就要蔓延到他身上時，有一隻黃狗跑到水裏，沾一身水，在努爾哈赤身上打滾，他身上的火被撲滅了，但黃狗卻累死在他身旁。後來，當明兵前來搜索時，一羣喜鵲鋪天蓋地落在努爾哈赤的身上，明兵以為喜鵲在叼啄遺體，努爾哈赤已死無疑了，於是撤兵回朝。
等努爾哈赤醒來時，發現身上落着喜鵲，身邊躺着一條黃狗，這才明白是黃狗和喜鵲救了他。
“狗救駕”和“鵲救駕”的故事不一定真實，但對過去以狩獵為生的滿族人來説，狗是左右臂，是獵取生活資料的主要生產工具。滿族人出獵時以狗為嚮導，跟蹤追捕野獸。好的獵犬，不但能尋蹤報訊，所以滿族人對狗十分偏愛，有的地方在滿族姑娘出嫁時，還有把狗作為陪嫁的習俗。
喜鵲是許多民族都喜愛的鳥類，常言説：喜鵲叫，喜來到。所以滿族人對喜鵲也十分喜愛，並把喜鵲視為神鳥，從不傷害，並在自己庭院豎立長杆，備以食物，供喜鵲食用。所以，我們到滿族家裏作客時，不要戴狗皮帽子，不要穿狗皮大衣，以免引起他們的不高興。
話説在明朝，努爾哈赤的祖父是建州首領，明朝為了牽制努爾哈赤的祖父，就令努爾哈赤到總兵李成樑身邊當侍衞，實際上就是人質。李成樑腳心上有三顆痣，有相面者説主大富大貴，李成樑因此自豪無比，總和認識的人炫耀。一天李成樑的一個家奴聽後對李成樑説：“三顆痣能大富大貴，那腳上有七顆痣的人呢？”
李成樑聽後大驚，忙問是誰？家奴説努爾哈赤腳上就有七顆痣。李成樑想努爾哈赤腳踏七星，這可是天子之像啊！此人不除，日後必成我大明後患。於是，李成樑對努爾哈赤頓起殺心。
李成樑要殺努爾哈赤的消息被李家的一個丫環得知，她忙通知了努爾哈赤，努爾哈赤只好連夜逃跑，努爾哈赤有一條狗，對他忠心耿耿，時刻不離左右，努爾哈赤逃跑時，它也跟着跑了出來。李成樑知道努爾哈赤逃跑後，急忙派兵追趕，努爾哈赤慌不擇路，逃入一片荒草地，荒草茂密，地域寬闊，李成樑的人馬不好深入，就派兵包圍了這片荒草地，並放起大火，想燒死努爾哈赤。恰巧努爾哈赤跑了一夜，又困又乏，看看沒有追兵，倒地便睡着了。這一睡非同小可，當大火燒到身邊時，努爾哈赤還在酣睡，那條狗眼看主人要遇難，急忙用嘴去叼努爾哈赤，可是，任憑狗怎樣去叼，努爾哈赤也醒不來，情急之中，狗看到不遠處有一個小水坑，它就跳入水坑把身體沾滿水，跑回努爾哈赤身邊，在地上打滾，壓滅大火，就這樣不知多少個回合，火被撲滅了，那條狗卻累死啦。
這一切，努爾哈赤渾然不知。整個草地的大火燃盡後，明朝大兵進行搜索，除了看到一羣烏鴉和喜鵲外，一無所獲，只好怏怏而歸。那麼，努爾哈赤此時在哪裏呢？他就在烏鴉和喜鵲下面。當他醒來時，看到滿身的烏鴉和喜鵲，看到遍地的灰燼，才知道躲過了一劫，又看到累死的狗和狗滾出的圓圈，一切瞭然於心，抱起狗痛哭失聲。
後來，努爾哈赤統一了建州各部，建立後金國，他始終不忘義犬捨身救命之恩，不忘烏鴉喜鵲搭救之情，告誡後世子孫，永遠不得傷害狗和烏鴉喜鵲，這條規定一直被滿族人遵守至今，世代相傳，這就是滿族人不吃狗肉的由來。
這些都是傳説，而現實的歷史也有一些緣由，比如像是金代因為猥劣的人比較多，當時是狩獵發展的蓬勃時期，所以狗的地位非常的高。在當時就有很多關於狗的傳説，大家都保護自家的狗。
小結：據説當時也是因為狗救駕了，之後當時就有相關成文的規定，不能夠殺狗，不能夠買賣和狗有關的食材或者物件。這個在當時的時候已經形成了，這個風俗也一直都延續到了現今。
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