在每年的冬至的時候，這天白天的時間是很短的，這是農曆中一個重要的節氣，也是中國的傳統節日之一，這個節氣我們身體會感覺到特別的冷，所以我們會吃一些比較禦寒的食物，當然不光要禦寒，養生也是我們在冬至需要注意的一個問題，接下來和小編一起去看看浙江各個地區冬至吃什麼呢？
浙江冬至吃什麼
紅豆糯米飯
冬至之夜有全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，共工氏有不才子，作惡多端，死於冬至這一天，死後變成疫鬼，繼續傷害百姓。不過，這個疫鬼最怕紅豆，於是，人們就在冬至這一天煮吃紅豆糯米飯來驅避疫鬼，防災祛病。
而冬至這天，人的陽氣較弱，這這個時候需要對身體進行温補，而赤豆有補血養顏之功效，且非高熱量之實物，所符合温補的要點。
蕎麥麪
浙江等地每逢冬至這天，全家男女老少都要集齊，嫁出去的女兒也要趕回婆家。家家户户要做蕎麥麪吃。習俗認為，冬至吃了蕎麥，可以清除腸胃中的豬毛、雞毛。
杭州：年糕
那麼，冬至這天，杭州人都吃些什麼呢？吃餃子還是吃湯圓？答案：都不是，是年糕哦！杭州人喜歡在冬至這一天吃年糕來慶祝。每逢冬至，都會制糕來祭祖或者饋贈親友。在飲食上，三餐都會做不同風味的年糕，芝麻粉拌白糖的年糕、肉絲炒年糕等等種類繁多。杭州人冬至吃年糕圖吉利，寓意年年長高。
紹興：紹興人吃餛飩還有“冬釀酒”
紹興就是越中，而舊時越中，無論男子婦女，在冬至那天，人人都要弄碗餛飩吃吃；而在夏至，則挨家挨户都要吃一頓麪條，謂之“冬至餛飩夏至面”。其實不光是紹興人，浙江各地也一樣，南宋時，臨安（今杭州）人就在冬至吃餛飩。
紹興人家中釀酒，一般都愛在冬至前下缸，稱為“冬釀酒”,釀成後香氣撲鼻，特別誘人，加之此時的水還屬冬水，所釀之酒易於保藏，不會變質。此時還可以用特種技法釀成“酒窩酒”、“蜜殷勤”以饗老人，或作禮品饋贈親友。
寧波：寧波人喜愛“大頭菜烤年糕”
冬至前一天，寧波人一般不出門，冬至節一早有全家人吃大頭菜烤年糕的習俗。大頭菜香成了寧波冬至節風味獨特的鄉間美食，讓人食之難忘。冬至節前夜，家家烤大頭菜，大灶的火燒得旺旺的，將大頭菜洗淨，削皮切塊，菜葉也不要浪費。
浙南：人們愛吃“冬至圓”
提起浙南地區，就是温州、台州和麗水了。浙南的人們過冬至節除了要吃紅燒豬肉、紅燒豆腐、紅燒海鮮這必不可少的三樣之外，最有特色的是就是吃“冬至圓”了，這一天家家户户都要做，真是“家家搗米做米團，定是明日冬至節”。
“冬至圓”有兩種，有甜、鹹之分。“冬至圓”的主要原料是糯米粉，甜的“冬至圓”有的地方叫“擂圓”、“硬擂圓”（要用方言讀）、“翻糙圓”。
冬至的時候科學養生對我們的精神比較好，而且還可以延年益壽，要選用高鈣的食物，蔬菜和肉都要選擇，不要光吃肉食。
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