冬季一到很多女生就会出现很多的征兆，像是手脚冰冷的一些身体的现象。在中医学中认为手脚冰冷主要就是气血的不足，所以需要进行调理改善。那么在冬季养生中吃什么才能补气呢？一起和小编在中华养生文化中一起来看看吧！
血液，是女性美容最重要的物质基础。血液既要旺盛，又要畅通有条不紊。中医认为，只有血液充足，眼睛才能视物清晰，肤色才能饱满红润。我们身体的很多表象，其实正是健康的体现。口唇红润是脾胃健康，气血充足；面色红润是心功能正常、气血旺盛畅通；精血足更是毛发生长的源泉。
红豆粥
分期补血养出好气色
月经期：以通为主
血脉不通则痛，除了痛经之外，女性若是身上出现了一些痛证，也多半因为气血不通所致。月经期（即月经来潮的5-7天），经血排出顺利与否，直接关系身体日后的恢复。因此，经血要以“通”为主。
对于大多数女性来说，经期可以用四物汤来调理。四物汤是中医养血、补血的一个经典方剂，由当归、川芎、白芍、熟地四味药材组成。都有养肝的功效。经期女性可以将四味药各15克，加水煎煮，早晚空腹饮用。另外，这个时期还要注意保暖，肚脐、后腰和脚心特别不要着凉，不能吃寒凉的食物，以免凝血、滞血。
阴长期：滋补肝肾
女性血虚的原因，与肝肾不足有很大关系。“肝藏血”，指肝具有贮藏血液、调节血量、防止出血的作用，肝不足则血量会减少，血行会不受控制。而肾藏精，精能化血，若是肾精不足，血液的化生也必然受阻。因此，要调理血虚，滋补肝肾是很重要的一环。每个月中，滋补肝肾的最佳时段，是在月经结束后的7~10天，也叫“阴长期”。
这个时期的生理特点是“经净后血海空虚”，因此滋补肝肾能够填补经期消耗的血液。这个阶段可以在煲汤时添加一些滋阴养血、滋补肝肾的药物，如女贞子、桑葚子、枸杞、当归等。但是，如果脾胃不好，消化功能弱，建议不要多吃此类滋补药物，或者吃时添加一些健脾开胃的药物，比如砂仁、陈皮等。
排卵期：温阳活血
女性在一个月中有一天会感到身体微微发热，并伴有较多的透明、拉丝状白带绵绵而下，这正是排卵的日子。在这个日子的前后3~5天，就是排卵期。中医认为，排卵期是“阴转阳，阳气内动”，意思是在月经期后，阴气不断增长，涨到一定程度后便开始转化为阳。因此，这个阶段注意温阳活血，能够调养血虚状态，促进排卵
在饮食上，可以在第二阶段的基础上，加一些温阳活血的药物，如荆芥、丹参、肉桂等。此外，要注意保持情绪稳定，不要过于激动。排卵期的时间比较短，准备怀孕的女性可以在这两天安排性行为，同时要保持乐观、稳定的情绪，对受孕非常有益。
阳长期：健脾补气
在排卵后至下次月经来潮前的5~7天，称作“阳长期”，因为这个时期女性子宫内阴血旺盛、阳气充沛，为受孕做好了准备。有些女孩子就是在阳气充沛的这段时间，觉得精神状态等各方面机能都特别好，所以无所顾忌，常吃冷饮寒食，结果就容易落下病根。
这个时期，需要以健脾补气为主，因为一方面对于想要孩子的妇女来说，受精卵是否能顺利着床，要看子宫内血液是否充足，血液充足，子宫才温暖、养分充足，利于受精卵存活，反之则为“宫寒”，不利于受孕。另一方面，对于一般女性而言，虽然没有受孕的需要，但是经过前面三个阶段又补又通之后，必须有个“管理员”将这些血液引导到正确的脉路中去，这个责任是交给脾的。中医认为“脾统血”，脾健则血得统摄、使血有所归，不致溢出脉外。
揭秘最补血的平民食材
1、南瓜：被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作；锌则会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。
2、黑米；黑米被誉为补血米、长寿米，黑米不仅具有非常好的补肾效果，还具有健脾暖肝、明目活血、补血养颜的作用。女性多食用黑米，不仅贫血症状会得到改善，肾脏也会得到一定的养护。
3、黑枣：干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7～3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。
4、紫葡萄干：紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的营养含量远远高于果肉），也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
5、龙眼肉：龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理。
6、胡萝卜：俗称红萝卜，日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。
7、红枣：红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，“爱面子”的美眉们不妨可以试试。
缺铁性贫血是我们一般最常见的贫血，除了靠食补或铁剂补充铁质之外，造成缺铁性补血的背后原因也应该注意，像是月经过多，消化性溃疡，吸收不良，怀孕，长期捐血者等等，针对不同的因素选择适合的方式改善贫血状况，也是很重要的。
8、桑葚干：桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。
小结：血液无论是男生还是女生都是非常重要的，但是男生贫血的一般都比较的少。在日常生活中一般贫血的都是女生，冬季是一个非常适合调理的季节，如果是贫血可以选择在冬季的时候选择吃一些食物来调节。
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