素食药膳

2016年秋季饮食健康小常识有哪些，以中国饮食文化的底蕴来讲，你完全不全担心这个问题，但为什么西方的饮食方法却在中国得到推崇呢！这就是宣传的问题啦！为了大家更加的了解我国的饮食方法，今天...

在中国吃桔梗的是比较的少的，但是吃桔梗在韩国是比较的多的，桔梗是属于传统的菜系，不仅味道非常的好吃，而且在医疗上也是有很大的成就的。那么关于桔梗的养生方法你都知道哪些呢？接下来就和...

社会的进步是越来越大，当然生活节奏自然也越来越快。现在的人们也开始流行养生。人们为了健康大家都在养生，也不要盲目的去养生。本期中国饮食文化栏目就给大家介绍一下几个运动养生知识...

现在人们的生活质量越来越高，就拿酒文化来说，在大家印象中，喝葡萄酒的人一般有身份的人才会饮用。但是你知道吗？它不仅是身份的象征，喝葡萄酒还对身体十分有益，本期中国饮食文化栏目就为大家...

在中国有很多的文化特点，也有很多文化禁忌。有的人会问在中国饮食文化会有禁忌吗？其实在中国饮食文化里的禁忌是不是很明显，主要在一些细节。那么我们来看看中国饮食文化有哪些禁忌吧！坐次...

在苏菜文化中，西瓜鸡可以算是外来菜，西瓜鸡本是鲁菜孔府菜，其口味清鲜，营养丰富，滋味鲜美，因此也被人称为一卵孵双凤。那么，西瓜鸡是怎么被制作出来的呢？西瓜鸡又是怎么制作的呢？下面，就随小编一...

日本和中国是一衣带水的“邻邦”，自古以来日本的文化就深受中国文化是，中国作为一个礼仪之邦，形成了一套属于自己的饮食文化，中国饮食文化和日本有的饮食文化有哪些相同点？一起去看看吧。用...

夏季饮食养生方法大揭秘，以我们经历了几千年的中国饮食文化，其实我们都拥有这样那样的养生方法，那大家是否都学会了呢！其实大家都不能确定吧！今天小编带大家来确认一下吧！1、清热解毒推荐绿...

中国饮食文化中载入：每个国家都有专属于自己的习俗。你是否知道世界各国的用餐礼节呢？其实，无论在哪个国家，用餐礼仪很多时候都会被看作是尊重他人的表示。今天，小编要讲的主题便是阿富汗、...

全家福，是一道具有浓厚湘菜文化的汉族传统名菜，在中、高档筵席上，常作为头菜上桌。此菜用料品种多，做工复杂而精细，色彩艳丽，咸鲜味浓，香醇适口，营养丰富，深受群众欢迎。接下来，就请随小编一起来...

每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰咬春。吃春饼的习俗，历史悠久。《明宫史·饮食好尚》记载：立春之前一日，顺天府街东直门外，凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时...

现在个个都用养生和运动来增强自己的体制，还有延长自己的寿命。而很多人很盲目，我们该用什么办法呢？该怎么做才有用呢？在中国饮食文化里的运动养生知识里有告诉我们怎么去做运动养生。运动...

中国人很喜欢吃，中国饮食文化简直是国粹，从早餐到晚餐再到宵夜甜点，都很有讲究。其实，只要是人，都喜欢吃。在邻近的韩国，他们也有自己的饮食文化。韩国最出名的是什么？泡菜啊。只知道泡菜不行...

在日常生活中很多人非常的注重养生，但是很多人对于养生的知识并不是特别的了解。那么关于中医应该如何养生呢？有哪些具体的和详细的一个方法吗？保健食疗中的吉祥三宝具体是哪三宝呢？接下来...

不言而喻，敬酒礼仪在如今的社交中占据首位。中国饮食文化中就有介绍：学不会敬酒的话会让别人对你的印象大打折扣，而良好的礼仪会增加对方对你的好感。今天，小编要讲的主题——中西餐的敬酒...

沛公狗肉，根据这道菜的名字就可以猜到也许和某个名人相关，没错，这道菜的确和刘邦有一点关系。那么，这道菜和刘邦有着什么样的关系呢？而沛公狗肉需要怎么烹制才能既营养又美味呢？不妨随小编一...

我们知道福建人做菜擅于使用酒糟，由酒糟做出来的菜品通常味醇浓郁，芳香扑鼻，那么，接下来小编想介绍的这道菜就是和酒糟有关系的菜--醉糟鸡；醉糟鸡色泽淡红，肉质鲜嫩，醇香味美。那么，该怎么制作...

穿山甲是我国的国家保护动物，它们生活在密林中，由穿山甲来做菜是件很奢侈的事情，但是在闽菜中焖穿山甲的是一道很有特色的菜品。是名副其实的山珍。那么，焖穿山甲要怎么做菜更有营养？这道菜...

中医冬季饮食养生以什么为核心，中国饮食文化与中医是息息相关的；《黄帝内经》说：“冬三月，此谓闭藏。早睡晚起，必待日光，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。这说明早在千载前就...

中国人特别喜欢说“四大”什么，比如四大美女，四大金刚。在月饼界，也有四大。首先，最被大家熟悉的一定是广式月饼，中秋节商场里面卖最多，卖最好的就是广式月饼，四大月饼之中肯定有它。想不想知...

揭秘哪4种食物上夏季饮食黑名单？以中国饮食文化的态度来讲，非常得有必须给大家普及一下，这些东西可是对大家的健康非常有用的哦！或许你觉得没有什么，我们平时吃都没有什么问题啊！但今天就是...

最完整的夏季饮食建议中医10种瓜果养生食疗方，以中国饮食文化的博大精深来讲是非常的重要的，我们拥有全新的事情在里面，那大家觉得呢！其实我们都拥有另样的情况，而养生瓜果有什么用呢！下面大...

子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的湖南省汉族传统名菜，属于湘菜系，湘菜文化气息浓厚。此菜色泽艳丽，白、绿、褐、紫四色相映。咸香而鲜，滑嫩适口。鳝丝鲜嫩，香辣爽滑。因其制作过程需要将鳝鱼脱...

麻仁香酥鸭是一道湖南的汉族名菜，属于湘菜文化中的创新名菜。因为该菜品注重工艺造型，讲究原料配合，形态美观，色调柔和，集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体，深受四方宾客欢迎。接下来，就随小编来...

秋季饮食养生之道的要点是什么？中国饮食文化真是博大精深，涉及到了方方面面，而不同的季节也对饮食养生之着有着不同的要求，燥是秋季的主气、秋燥容易伤肺、秋天阴气上升，代谢不旺盛，毒素易储...