古代的房屋，廚房可能會在住屋的旁邊，但現代房屋，廚房必設在屋內。
廚房在煮食的地方，所以五行屬火。
廚房在屋內的北方，北方屬水，故稱為水火既濟，主家人平安。
廚房在屋內的東方或東南方，這兩個方位五行屬木，這是木火通明之格局，主家人常得貴人扶持。
廚房在屋內的東北方，東北方的五行屬土。稱為火土相生，這是融和之象，火為中陰卦，土為少陽卦，這是陽陰相配，中吉之論。
廚房在屋內的南方，南方屬火，此為火氣太旺之徵象，只可作小吉之論。
廚房在屋內的西北方或西方，這兩個方位五行屬金，這是火金相剋之象，主運氣反覆。
廚房在屋內的西南方，西南方病符，五行屬土，病符土洩火之氣，主家人多病。
廚房除了在方位上的吉凶要論斷外，內裡的抽油煙機、爐、水龍頭等，最好也安排在風水之吉方。
電飯煲何處放？
在風水學理中有一句流行的口訣：“陽宅三要：門、房、灶。”意思是住宅的風水最緊要是大門、房間和灶位。
安灶著重灶向，電飯煲亦可研究電飯煲的向。有些風水先生是以電飯煲開關掣的一方為向。
首先要記著電飯煲五行屬火。以下是以電飯煲之向作出的吉凶論：
一、按掣向北——北方屬木，與火相遇是為“水火既濟”，吉利之象，主人口平安。
二、按掣向東或東南——此兩方屬木，與火成木火相生之象，亦屬吉利，主家人常得貴人的照護。
三、按掣向東北——此方五行屬土，與火相遇，是火土相生之象，是隨和中吉之象。
四、按掣向南——南方屬火，與電飯煲之火相遇卻變成火氣太盛，只可作小吉之論。
五、按掣向西或西北——此兩方五行屬金，與火成相剋之象，小凶，主家人運氣反覆。
六、按掣向西南——作凶論，因西南方屬土，卦為陰卦，星曜為病符，電飯煲之火把它“生旺”了增加了其凶性，主家人多病。
廚房的水位應該安在哪方？
經雲：“山管人丁水管財”。在風水學當中，水是會影響財運的，所以，不認陰陽二宅，皆要留意水位在哪一方。
廚房的水位，便是洗手盆的位置。水龍頭為來水口，洗手盆的盛水時為聚水；否則，洗手盆便是去水口了。如果水位在當運的時候，整家人的財位也較好轉。
如果屋外見水，如湖、海、河、溪等，便以整間屋的中心點來論方位；但在屋內見水，便以一物一太極（每一個空間的中心點）來定方位。
水位置在零神位及照神位為最旺，經雲：“正神正位裝，撥水入零堂。”又云：“明得零神與正神，指日入青雲”，都是指零神位見水為大吉。除了零神位外，照神位水稱為催官水，亦主吉利，而正神位見水則作大凶之論，主破財。
在一九八四年至二○○三年（甲子年至癸未年），為下元七運：
零神方——東方，宜見水，主旺財。
照神方——西南，宜見水，聚財。
正神方——西方，忌見水，破財。
在二○○四年至二○二三年（甲申年至癸卯年），為下元八運：
零神方——西南，宜見水，旺財。
照神方——東方，宜見水，聚財。
正神方——東北，忌見水，主破財。
在二○二四年至二○四三年（甲辰年至癸亥年），為下元九運。
零神方——北方，宜見水，旺財。
照神方——東南，宜見水，聚財。
正神方——南方，忌見水，主破財。
廚房內的雪櫃應該怎樣擺放？
雪櫃是儲存食物的地方，而食物的好壞亦影響著人的健康，所以，雪櫃的擺位也應以配合風水為原則。
在廚房內擺放雪櫃要有兩點避忌：
一、雪櫃門不宜與廚房門相沖，否則，食物保持良好的時期會縮短，且吃下腹中，更會影響健康，而風水將雪櫃與廚房門相沖的情況稱為犯“門衝煞”。
二、雪櫃門不要向正灶位。
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