大家喜歡喝茶嗎，覺得自己會喝茶嗎？喝茶，現在是我們的一種休閒方式，不管在什麼場合，只要相聚在一起，都會有它出現。茶在中國已經有幾千年的歷史了，已經形成了中國茶文化，一起看看，瞭解下。
沖泡方法
先倒入剛煮沸的開水，輕輕放入十幾顆黑褐色的蟲茶（不可多，否則茶味太釅），蓋好杯蓋。見蟲茶先飄浮在水面上，慢慢吸足水分，緩緩自旋打轉，並徐徐釋放出一縷縷紅血絲般的茶汁，蜿蜒起伏，飄散水中；一會茶粒緩緩旋轉狀下沉，猶如裊裊炊煙，輕覆于山嶺溪谷之中，如飛絮瀰漫，褐去飄散，煞是好看。幾分鐘後，整杯茶呈清澈透亮的鮮紅褐色。
喝茶禁忌
1、要喝頭遍茶
由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的汙染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
2、要空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加上吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力、頭痛等“茶醉”現象。
3、宜喝新茶
由於新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸粘膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。
4、茶的種類宜根據季節做調整
一年四季節令氣候不同，喝茶種類宜做相應調整。春季宜喝花茶，花茶可以散發一冬淤積於體內的寒邪，促進人體陽氣生髮；夏季宜喝綠茶，綠茶性味苦寒，能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能，促進消化、防止腹瀉、面板瘡癤感染等；秋季宜喝青茶，青茶不寒不熱，能徹底消除體內的餘熱，恢復味甘性溫，使人神清氣爽；冬季宜喝紅茶，紅茶味甘性溫，含豐富的蛋白質，有一定滋補功能。
總結：在茶上面涉及的東西比較多，資訊量也比較大，喝茶最早出現在神農時期，那時候只是簡單的喝下而已。喝茶是一種通俗的說法，懂茶的人家品茶，不怎麼懂的叫喝茶，完全不懂的叫解渴，大家是什麼程度呢，小編還是漱口階段。
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