萬聖節火雞 萬聖節吃火雞嗎

萬聖節是西方國家的傳統節日，相當於中國的鬼節，在西方，萬聖節的前夜才是這個節日最熱鬧的時候，在節日的時候，不但有很多有趣的活動，還有許多美味的食物，在萬聖節會吃火雞嗎？一起跟著小編看看萬聖節到底是吃哪些食物的吧。

萬聖節吃火雞嗎？
　　萬聖節又稱“鬼節”。相傳在公元前，住在英倫三島、愛爾蘭、法國一帶的凱爾特人認為，死人的亡靈在10月31日這天晚上紛紛鑽出墓地“回訪”人間。為此，他們要在這一天準備許多的美味佳餚，招待晚上來訪的“鬼”。這就是鬼節的最早形式。

　　大約在公元9世紀，基督教會考慮到許多聖徒還沒有自己的節日，就把11月1日定為萬聖節，由於它與鬼節相差僅一天，後來人們就把他們合二為一。以後這一節日又流傳到北美和其它一些地區。

　　外國人過節，火雞是大多人選擇的食物之一，如感恩節、聖誕節等，那麼萬聖節吃火雞嗎？
　　火雞是美洲特產，在歐洲人到美洲之前就已經被印地安人馴化。火雞的英文是“Turkey（土耳其）”，因為歐洲人覺得它身黑頭紅（黑色羽毛的火雞），很像土耳其服裝。

　　烤火雞變成美國人重要的節日大菜已經有三百多年歷史了。不過，據說當年來到美國的歐洲移民本來是想在過節時烤鵝來吃的，只可惜北美大陸上鵝的數量不多，很難找到，而火雞卻漫山遍野到處都是，於是就把烤鵝改成烤火雞了。這種風俗延續了下來，聖誕節和感恩節大餐都要吃烤火雞。

　　那麼萬聖節吃火雞嗎？萬聖節是不吃火雞的。那麼萬聖節吃什麼呢？萬聖節有幾樣吃的東西是必備的：南瓜派、蘋果、糖果，有的地方還會準備上等的牛羊肉。

　　“不給糖果就搗亂”，萬聖節的糖果最經典的是橘色、棕色和黑色的包裝，造型以鬼怪居多，不過，這個傳統本來面目和糖果沒有關係。

　　南瓜派在美國南方本來就是初冬最常見的食物，在萬聖節只是更應景而已。除了南瓜派，南瓜子也是節日常見的零食。

　　11月1日除了萬聖節之外，還是古羅馬一個重要的節日，叫波摩娜節。波摩娜是“果樹之神”，掌管所有果樹的生與死、豐收與欠收。羅馬佔領凱爾特之後，也把波摩娜節和新年融合在一起，形成了萬聖節吃蘋果的習俗。

　　太妃糖蘋果是應節食品。製法是把蘋果插上竹籤，然後手持竹籤把蘋果放在太妃糖漿中轉動，有時會再粘上果仁。從前，各家各戶會準備太妃糖蘋果送給小孩，但當傳聞有人把大頭針和刀片放入蘋果中，送太妃糖蘋果的習慣逐漸消失。

　　萬聖節其他特色食品還有：粟米糖、candycorn、熱蘋果酒、烘南瓜子。

　　小結：在萬聖節是不吃火雞的，雖然說火雞是西方國家很受歡迎的食物，但是在萬聖節的時候是不會吃火雞的，在感恩節和聖誕節的時候才會吃火雞。