秋季养生食谱，适合在秋季吃的食物介绍

在秋天对于很多喜欢在户外活动的人来说是非常的重要的一个节气，因为这个节气非常适合去户外运动，不冷不热做什么事情都是非常的舒心的。那么关于秋季养生适合吃那些食物你都知道吗？接下来就和小编一起来看看吧！

1、青菜
　　青菜是我们日常生活中常见的一种蔬菜，青菜中含有丰富的人体所需营养素，为身体的生理需要提供了必要的物质条件。
　　青菜中还富含粗纤维，这种物质进入到人体内与脂肪结合后，可以有效防止血浆胆固醇的形成，从而减少了动脉硬化的发生，以达到保持血管弹性的作用。
　　青菜中还含有维生素B、维生素B6等，这些物质可以缓解精神疲劳，因此，多吃青菜还有助于保持平静的心态。

2、芹菜
　　对于芹菜相信很多人都不陌生，它是我们餐桌上的常见菜。芹菜中香豆素和呋喃香豆素的衍生物，具有降压、降脂和降低胆固醇的功效。
　　芹菜是高纤维食物，它在肠内的消化作用下产生一种抗氧化剂类的物质，可以有效抑制肠内细胞产生的致癌物质。不仅如此，它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠黏膜的接触，以达到预防结肠癌的目的。

3、香菜
　　香菜是人们最熟悉不过的一种提味蔬菜，具有散热解表、健胃健脾等功效。对于一些脾胃虚寒的人，适量吃点香菜可以起到驱寒温胃、缓解胃痛的作用。同时，香菜还可以用来治疗感冒，对于一些体质较好，偶尔感冒的人就可以用它来治疗。
　　关于香菜，有的人喜欢吃，有的人比较反感。不管喜欢与否，只要对身体健康有益，我们都应该适当食用。
　　同时，大家在食用香菜的时候，如果身上有伤口，就要少吃，因为香菜是发物，容易减缓伤口的愈合，影响病情的恢复。

4、黄瓜
　　黄瓜是我们最常吃的食物之一，吃黄瓜的好处有很多，黄瓜中富含维生素E，可以起到抗衰老、延年益寿的作用。
　　黄瓜中含有黄瓜酶，是一种具有很强的生物活性物质，能有效促进人体的新陈代谢。
　　黄瓜中含有铬等微量元素，有降低血糖的作用，因此，一些糖尿病患者可以食用黄瓜来代替淀粉类食物，这样可以起到降低血压的作用。
　　但需要谨记，一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌制的黄瓜，因为腌黄瓜含盐会引起肥胖。

小结：在秋季的时候可以适当的吃一些像是青菜又或者是芹菜，这些都是有降低血脂和降低胆固醇的功效的。还有像是香菜或者是黄瓜，在这个季节都是可以吃的一些的，都是对身体有一定的好处的。