少数民族基诺族是聚居在云南的西双版纳，是很多人都喜欢去的旅游的地方，在西双版纳可以领略基诺族的风土人情，还可以看到漫山遍野的茶树。基诺族是是一个古老的民族，种茶历史悠久。一起看看少数民族基诺族的简介吧。
历史
基诺是本民族的自称，过去史籍文献记载中汉译为“攸乐”。关于基诺族的来源，没有文字记载。基诺族人尊奉诸葛亮，传说是诸葛亮南征部队的一部分人，是从普洱、墨江甚至更远的北方迁来的，经过世代的繁衍发展，到新中国成立时还尚未形成一个定型的阶级社会，基本上还处在原始社会末期向阶级社会过渡的农村公社阶段。新中国成立后，基诺族人直接进入到社会主义，彻底改变了刀耕火种、刻竹记事、以物易物和祭鬼治病的落后面貌。如今，基诺族自己的干部、大学生、医生、商人和农业科技人员都已成长起来了。
礼仪
基诺族待客真诚，在民间一直保留“生分熟吃”的习俗，即捕获到猎物之后，凡是见到捕获者的人，生时都可分一份，熟时都可去吃，直到吃完为止。饮酒也是如此，只要客人不放杯，主人一定要奉陪到底。在民间一直保留以酒代罚之习，凡违反了村规寨法或做错了事的人，一般要罚其10碗酒，重者要罚当事人两头猪、百余斤大米和几十斤酒，请全村老少共餐一顿。过去基诺族有过成年礼之俗。孩子过成年礼时，要膘牛，牛肉用芭蕉叶包好，分送给寨子里的各家各户，以示庆贺。
节庆
基诺族过去信仰万物有灵原始宗教，但对祖先的崇拜居主要地位。传统节日以过年为重，具体时间由各村寨自定，但多在农历腊月间进行。届时由几个小伙子持刀先砍牛脚，而后割下牛臀部一块肉祭祀，余下的牛肉大家分食，与此同时还要用牛瘦肉、皮、血、苦胆、蒜、辣子、酸笋、槟榔、绿叶、酒做一种名为“克勒刹”的冷菜，与3只鸟和飞鼠干巴等组成礼物，送给邻近村寨的寨王家，并顺颂赞美之词。剽牛后各家的家长都要到长老（家族长）家祭祖过年，长老要设宴款待，按规定入席。祭祀活动还有烧地祭、尝新节和吃谷魂，每次祭祀一般都要杀猪、宰狗。狩猎祭要按猎获物的大小、凶猛程度分为三个等级，祭视的规模也根据等级的不同而有所区别，所有猎物必须在祭祀后才能食用。
婚俗
基诺族的婚姻，基本上是文系家长制下的一夫一妻制，但又保持了许多对偶婚甚至群婚的某些特点，其中许多习俗尚需具体研究。男女十五六岁后要举行成年礼仪式，经过一番严肃和令人惊异的复杂过程后得换上成年人的衣服，上衣绣上月亮形花徽，挎包——“通帕”上也绣有花徽，从此才具有公社成员的资格，也才取得谈恋爱的权利，此后他们必须在公房内过夜。因为每年举行成年礼的青年男女年龄相当，其上下一两年间举行成年礼的青年便自然构成一个恋爱班级，但即使如此，年龄相当的班级间的婚姻也有一个自然过程。结婚之前的恋爱，通常有“巴漂”、“巴宝”、“巴里”三个阶段。“巴漂”是秘密的谈情约会阶段，“巴宝”是爱情由秘密转入公开的阶段，“巴里”是同居的阶段。只要同居之后双方的感情热烈和睦，男子一早起来即为女家扫地背水，并向世人表示二人要结为夫妻，此后即请父亲或舅舅向女方父母求婚，通常女方父母必然答应，接着就约定婚期。因为婚姻是自由的，经过了爱情的三个阶段，所以婚后离异者并不多。基诺族的姑娘对小伙子有意后，她就会送小伙子一朵美丽的鲜花，如果小伙子也爱这位姑娘，受到鲜花后，他就可以向这位姑娘提亲。结婚时男女双方都要杀猪请客，新娘进家后，公公要赏一只鸡腿。
服饰
基诺族男女皆喜欢戴大耳环，耳环眼较大。他们认为耳环眼的大小，是一个人勤劳与否的象征，所以从小就穿耳环眼，随着年龄的增长而逐渐扩大。如果一个人的耳环眼小，则会被人认为是胆小、懒惰。基诺族男子穿宽裤，无领对襟白色外衣。女子挽发高髻，头戴三角形尖帽，身背大麻布袋，在白背心上刺有各色图案，外着无领长袖外衣，下穿黑色红边的合缝裙子。基诺族喜欢穿自织的带有蓝、红、黑色纹土布，富有民族特色。
饮食
基诺族习惯于日食三餐，以大米为日常主食，杂以玉米、瓜豆等。基诺族食用大米很讲究，要吃好米，新米，陈仓米多用来喂养家畜或做烤酒。玉米则侧重于吃青。平时肉类来源多依靠狩猎。每年5--9月是基诺山的雨季，此间的菜蔬几乎全靠上山采集，经常食用的有山药、水芹菜、竹笋、鱼腥草及各种菌类。其中以竹笋最为常见。所饮用的酒大都是自家用大米或玉米酿制，在酿制过程中，通常要加一些锁梅叶等植物，酒呈浅绿色，并带有一种植物的自然香味，据说有健脾强身的功效。基诺山是一个着名的产茶区，驰名中外的普饵茶是当地的特产，民间多喜喝老叶茶，喝茶时一般都将老叶揉炒后放入茶罐加水煮至汤浓方饮。在毛俄、茄玛等寨的部分基诺族妇女中，有食一种当地特有的胶泥的习惯，有的老年妇女已食土成癖，一日不食就有不适，研究表明：这种胶泥中含有少量人体必需的铜、铁、钙、锌等元素。典型食品主要有：芭蕉肉、全肉条等。还有竹筒烧麂排，油煎扫把虫。
建筑
基诺族民居为干栏式木结构房屋，木构架、木板墙、茅草屋顶，一般为上下两层，楼下一层无墙壁，用于堆放农具和柴火杂物，楼上一层是居住的正房。基诺族还保留着同姓合居的习俗，在一个父系大家庭的“大房子”内，有一个氏族总火塘，每个小家庭又有一个小火塘，有的“大房子”内居住着几十甚至上百个小家庭，反映了父系大家庭的残余，引起了有关专家的注目。
禁忌
基诺族许多禁忌，如：煮麂子头时须在妇女睡觉后进行，产妇不能吃用铜、铁锅鱼的饭；祭过寨神的食物，必须在村、社长门前煮食；祭山神的食物一定要在野外煮食，不准拿进寨；在民间有食鸡肉可以治病之说。婴儿满月，其父要闭门烤一只小鸡独食，当天父亲不准讲话，认为这样可为小儿消灾免祸。
宗教
基诺族普遍信仰原始宗教，崇拜自然，崇拜祖先，相信万物有灵。祭祀活动还有烧地祭、尝新节和吃谷魂，每次祭祀一般都要杀猪、宰狗。狩猎祭要按猎获物的大小、凶猛程度分为三个等级，祭祀的规模也根据等级的不同而有所区别，所有猎物必须在祭祀后才能食用。太阳鼓是基诺族最神圣的祭器和乐器，每个村寨一般有两面，即公鼓和母鼓。基诺族视太阳鼓为神灵的化身、村寨的象征，认为它能保佑全寨人丁兴旺、五谷丰登。平时将其供放在卓巴和卓生（地位仅次于卓巴的另一长老）家里，任何人均不得随意触摸、敲击。只有卓巴宣布过年时和过年跳大鼓舞时，以及某些特定的场合才能敲击。
小结：普洱茶的茶山之一就在基诺山，种茶是基诺族的经济来源之一。基诺族在生活习惯、节日习俗、服装上，都是有着自己民族的文化。
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