不同国家的酒店用餐礼仪

中国饮食文化中载入：酒店用餐虽比较随意，但也有些忌讳必须注意。那么，到底哪些问题得注意呢？当然，这些得根据不同国家的就餐习俗而论。今天，小编带来了葡萄牙，泰国以及意大利等国家的就餐礼节，希望对你有所帮助！

【葡萄牙】
　　Do：小费的额度大约是结账金额的10%。
　　Don't：餐厅用餐或者到别人家作客，餐桌上没有的调味料就别特别去跟人家要了，以料理为傲的性情中人可能会因此觉得你看不起他们的料理喔！

【泰国】
　　Do：餐桌上的料理大多是众人共享的，概念有点像自助式，不是一套装好才上桌，而是自己把想吃的食物放进盘中用餐。
　　Don't：别以叉子就口，当地习惯用汤匙就口，叉子的作用是辅助将食物推近汤匙中。
　　Don't：众人传递分享的食物，如果只剩最后一口的话，就别去动它了。

【意大利】
　　Do：用完餐后别喝乳制品了，它们会影响消化，来杯义式浓缩才是义式王道！
　　Do：由于当地餐厅会把服务费自动算进账单中，所以小费的部分在5~10%左右。
　　Don't：在台湾吃意大利面很爱多加吉士，但是在意大利用餐可别这样做了！不管是披萨还是海鲜料理，就算你再爱吉士的浓郁香味，意大利人也不会喜欢你用吉士盖掉料理的原始风味！

【日本】
　　Do：喝汤时不用汤匙，直接以碗就口，对日本人来说这是一种赞美食物的表现。
　　Don't：日本人很重视筷子的用法，交迭筷子、舔舐或者直接插进碗里都是相当不礼貌的行为。
　　Don't：也不能用筷子夹东西给别人，在日本只有葬礼场合才会这样做。
　　Don't：不需要另付小费，有些店家甚至觉得付小费这个动作是污辱了他们的敬业精神。

【中国】
　　Do：吃饱后打大嗝！这对掌厨者来说是一种恭维。
　　Do：如果能穿着得体并准时出席，代表你相当重视尊重同桌者。
　　Don't：不需付小费，应该说是不能付小费，听说是因为政令不准。
　　Don't：不能翻搅盘子里的食物，这样超没礼貌。
　　Don't：不要把碗里的食物都吃光，记得留一小口，代表主人待客慷慨。

【法国】
　　Do：餐桌上的面包不只是食物，也可辅助将食物固定在叉子上，要吃的时候记得不要整块拿起来嗑，每次撕一小片吃就好。
　　Do：用餐时双手轻靠在桌上，不要放腿上。
　　Don't：不要各自付，法国人视埋单为一种个人涵养，所以通常会由单一人来付费。

【印度】
　　Do：饭前饭后都要把手指洗干净，另外也要注意指甲干净。
　　Do：食物对印度人来说是一种恩赐，所以一定要吃完，印度人对于浪费食物的人非常反感。
　　Don't：吃饭的速度要保持中等，太快或太慢都不恰当。
　　Don't：印度人视左手为不洁，所以要用右手手指拿东西吃（连手掌也不碰食物），另外餐厅很少会附刀具，所以即使是饼类料理也不会切开，通常都整块拿。

结束语：每个国家都有自己的特色，无论是从观念还是就餐礼节上来谈论，大多数都会融入进自己的特色，我们应该秉承“入乡随俗”的想法，尊重不同的价值观念。