冬季一到很多女生就會出現很多的徵兆，像是手腳冰冷的一些身體的現象。在中醫學中認為手腳冰冷主要就是氣血的不足，所以需要進行調理改善。那麼在冬季養生中吃什麼才能補氣呢？一起和小編在中華養生文化中一起來看看吧！
血液，是女性美容最重要的物質基礎。血液既要旺盛，又要暢通有條不紊。中醫認為，只有血液充足，眼睛才能視物清晰，膚色才能飽滿紅潤。我們身體的很多表象，其實正是健康的體現。口脣紅潤是脾胃健康，氣血充足；面色紅潤是心功能正常、氣血旺盛暢通；精血足更是毛髮生長的源泉。
紅豆粥
分期補血養出好氣色
月經期：以通為主
血脈不通則痛，除了痛經之外，女性若是身上出現了一些痛證，也多半因為氣血不通所致。月經期（即月經來潮的5-7天），經血排出順利與否，直接關係身體日後的恢復。因此，經血要以“通”為主。
對於大多數女性來説，經期可以用四物湯來調理。四物湯是中醫養血、補血的一個經典方劑，由當歸、川芎、白芍、熟地四味藥材組成。都有養肝的功效。經期女性可以將四味藥各15克，加水煎煮，早晚空腹飲用。另外，這個時期還要注意保暖，肚臍、後腰和腳心特別不要着涼，不能吃寒涼的食物，以免凝血、滯血。
陰長期：滋補肝腎
女性血虛的原因，與肝腎不足有很大關係。“肝藏血”，指肝具有貯藏血液、調節血量、防止出血的作用，肝不足則血量會減少，血行會不受控制。而腎藏精，精能化血，若是腎精不足，血液的化生也必然受阻。因此，要調理血虛，滋補肝腎是很重要的一環。每個月中，滋補肝腎的最佳時段，是在月經結束後的7~10天，也叫“陰長期”。
這個時期的生理特點是“經淨後血海空虛”，因此滋補肝腎能夠填補經期消耗的血液。這個階段可以在煲湯時添加一些滋陰養血、滋補肝腎的藥物，如女貞子、桑葚子、枸杞、當歸等。但是，如果脾胃不好，消化功能弱，建議不要多吃此類滋補藥物，或者吃時添加一些健脾開胃的藥物，比如砂仁、陳皮等。
排卵期：温陽活血
女性在一個月中有一天會感到身體微微發熱，並伴有較多的透明、拉絲狀白帶綿綿而下，這正是排卵的日子。在這個日子的前後3~5天，就是排卵期。中醫認為，排卵期是“陰轉陽，陽氣內動”，意思是在月經期後，陰氣不斷增長，漲到一定程度後便開始轉化為陽。因此，這個階段注意温陽活血，能夠調養血虛狀態，促進排卵
在飲食上，可以在第二階段的基礎上，加一些温陽活血的藥物，如荊芥、丹蔘、肉桂等。此外，要注意保持情緒穩定，不要過於激動。排卵期的時間比較短，準備懷孕的女性可以在這兩天安排性行為，同時要保持樂觀、穩定的情緒，對受孕非常有益。
陽長期：健脾補氣
在排卵後至下次月經來潮前的5~7天，稱作“陽長期”，因為這個時期女性子宮內陰血旺盛、陽氣充沛，為受孕做好了準備。有些女孩子就是在陽氣充沛的這段時間，覺得精神狀態等各方面機能都特別好，所以無所顧忌，常吃冷飲寒食，結果就容易落下病根。
這個時期，需要以健脾補氣為主，因為一方面對於想要孩子的婦女來説，受精卵是否能順利着牀，要看子宮內血液是否充足，血液充足，子宮才温暖、養分充足，利於受精卵存活，反之則為“宮寒”，不利於受孕。另一方面，對於一般女性而言，雖然沒有受孕的需要，但是經過前面三個階段又補又通之後，必須有個“管理員”將這些血液引導到正確的脈路中去，這個責任是交給脾的。中醫認為“脾統血”，脾健則血得統攝、使血有所歸，不致溢出脈外。
揭祕最補血的平民食材
1、南瓜：被清代名醫陳修園讚譽為“補血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質，胡蘿蔔素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作；鋅則會直接影響成熟紅血球的功能；鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優良營養素。
2、黑米；黑米被譽為補血米、長壽米，黑米不僅具有非常好的補腎效果，還具有健脾暖肝、明目活血、補血養顏的作用。女性多食用黑米，不僅貧血症狀會得到改善，腎臟也會得到一定的養護。
3、黑棗：幹棗裏最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7～3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，幹棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍。但幹棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。
4、紫葡萄幹：紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成幹後，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉），也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
5、龍眼肉：龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。龍眼湯，龍眼酒等食物，相當推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血料理。
6、胡蘿蔔：俗稱紅蘿蔔，日本人稱胡蘿蔔作人蔘。胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素，這種營養素對補血有極佳的益處，平常可以多利用胡蘿蔔煮湯，讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品。
7、紅棗：紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液循環，而藥理研究則發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造向功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容，“愛面子”的美眉們不妨可以試試。
缺鐵性貧血是我們一般最常見的貧血，除了靠食補或鐵劑補充鐵質之外，造成缺鐵性補血的背後原因也應該注意，像是月經過多，消化性潰瘍，吸收不良，懷孕，長期捐血者等等，針對不同的因素選擇適合的方式改善貧血狀況，也是很重要的。
8、桑葚幹：桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧於水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚幹煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。
小結：血液無論是男生還是女生都是非常重要的，但是男生貧血的一般都比較的少。在日常生活中一般貧血的都是女生，冬季是一個非常適合調理的季節，如果是貧血可以選擇在冬季的時候選擇吃一些食物來調節。
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