揭祕北京小吃街哪裏最地道？

北京，是中華人民共和國的首都。作為我國人民心目中的聖地，每年到北京遊玩的遊客們不在少數。外出遊玩除了領略異地文化，欣賞動人的風景，在吃貨眼裏，當地美食更是不得不提。下面，小編將帶大家去看看北京小吃街哪裏最地道。

　　1、最著名：簋街（東直門內大街）
　　關於簋街名字的由來版本眾多，清朝時的東直門外是一望無盡的墳場。由於當時東直門屬於城鄉結合部，城門內自然形成了最初的早市，小販們以煤油燈取光，遠處看上燈光朦朧，加上週圍隨處可見的棺材鋪和槓房，很有令人毛骨悚然的感覺。故此地被人稱為“鬼市”。

由於夜市的形成，很多人也看到了這裏巨大的商機，區商委還把這裏命名為“東內餐飲一條街”。只是由於“鬼”字終究不雅，工作人員開始冥思苦想的為鬼街易名，後來發現“簋”字能和吃沾上邊，這就有了現在響亮的名號。

簋街地區五大好味店鋪：
　　寬板凳老灶火鍋（簋街店）美食類型：中餐（重慶火鍋）
　　蘭溪小館（簋街店）美食類型：中餐（淮揚菜）
　　裕德孚老北京涮羊肉美食類型：中餐（老北京銅鍋）
　　美麗前提老媽蹄花類型：中餐（豬蹄菜為主的四川口味）
　　官也街澳門火鍋類型：中餐（澳門火鍋）

2、最純粹：牛街
　　這裏原本是一片石榴園，石榴園的居民區簡稱為榴街。因為榴街的住户多為回民，做出的牛肉出了名的好吃，再加上“牛”、“榴”諧音，於是人們乾脆改稱“榴街”為“牛街”了。

牛街的清真小吃以做工考究、品種齊全、色香味美而聞名。吸引眾多食客慕名前來。爆肚滿（位於南橫西街裏）的五香燒牛羊肉夾燒餅，每天都有許多回頭客排隊購買。各種年糕、鬆肉精緻味美、貨種齊全，看着你都想再吃兩口。

牛街地區五大好味店鋪：
　　聚寶源美食類型：中餐（老北京銅鍋）
　　清真吐魯番餐廳美食類型：中餐（清真菜）
　　老誠伊（牛街店）美食類型：中餐（羊蠍子）
　　牛街清真超市美食類型：中餐（清真小吃）

  3、最現代：南鑼鼓巷、鼓樓東大街
　　號稱保存最完整的富有老北京風情的街巷，其實自從2008年奧運會之後也已經逐步變味兒。許多國外旅行者把其列為在北京的必遊景點。其實，明清以來，這裏一直是“富人區”，居住過許多達官貴人、社會名流，從明朝將軍到清朝王爺，從北洋政府總統到國民黨總裁，從文學大師到畫壇巨匠，這裏的每一條衚衕都留下歷史的痕跡。

南鑼鼓巷和鼓樓地區五大好味店鋪：
　　熊也（鼓樓店）美食類型：西餐（創新菜和甜品）
　　腦子加工廠美食類型：中餐（創新菜）
　　景秀餐廳美食類型：中餐（家常菜）
　　貳拾壹家庭料理美食類型：日本料理

4、最低調：南北新華街和琉璃廠地區
　　位於宣武區東北部。北起前門西大街，南至珠市口西大街。因位於新華門之南得名。

明清以來這裏為明溝。民國十三年（1924）馮玉祥發動首都革命進駐北京。始整修城牆、街道。填溝修路形成新華街。和平門以南為南新華街。街東側的北京烤鴨店（全聚德）是我國最大的烤鴨店。根據指示建成，1979年營業。建築面積一萬五千平方米，大小餐廳四十一個。

南北新華街和琉璃廠地區五大好味店鋪：
　　立春小館美食類型：中餐（春餅）
　　張記醬牛肉美食類型：中餐（燒餅夾肉）
　　京天紅餐廳美食類型：中餐（炸糕、烤饅頭等小吃）
　　琉璃廠無名小館美食類型：中餐（家常小炒）

   5、最異域：宇宙中心五道口
　　五道口身處高校區，尤其周圍有堪稱“小聯合國”的北京語言大學，不同膚色的老外們漸漸成為五道口的重要顧客羣，市民把它視為北京最具異國風情的地帶之一。這裏聚集着眾多的韓國燒烤和日本料理店，且各有特色。所有韓國料理店的營業時間和韓國相仿，一般從下午五點直至次日凌晨。

宇宙中心五道口五大好味店鋪：
　　cocolol我愛南洋菜（五道口店）美食類型：東南亞菜
　　有薰一心日本料理（五道口店）美食類型：日本料理
　　明洞排骨美食類型：韓國料理（烤排骨）
　　Cafe Bros（華清嘉園店）、美食類型：甜品（韓式蛋糕）

   6、最親民：方莊、蒲黃榆
　　方莊的火爆主要還是得益於周邊居民區的興建，配套的餐飲設施十分完備，街面寬闊，店面規模不小。菜系特別全而多樣，中餐、西餐都有。這條街雖然沒有簋街夜夜笙歌的場面，但也許是因為餐廳的檔次和整體氛圍高於簋街，這裏的高潮在飯點時間就已開始上演。而且因為地處南城，價格相對北邊和旅遊區更親民、更便宜。

方莊和蒲黃榆地區五大好味店鋪：
　　南北一家美食類型：中餐（魯菜、淮揚菜、北京菜）
　　一碗居（蒲芳路店）美食類型：中餐（魯菜、老北京小吃）
　　8號人民公社大食堂美食類型：中餐（東北菜）
　　江邊城外烤全魚美食類型：中餐（以烤魚為主的川菜口味）
　　李連貴燻肉大餅美食類型：中餐（東北菜）

7、最北京：東四北大街、東四南大街
　　除卻80年代隆福寺小吃街的繁榮時期，東四地區似乎很少被和美食掛鈎。如果人們選擇吃飯地點，絕對會首選其北邊的簋街和南邊的東單，東四地區只是無可奈何之後的備選。似乎也正因為這樣，東四地區保持了更多老北京的風情，那些味道絕對獨具匠心，卻不至於整日爆滿的絕味小館，才是我等食客真正棲身的所在啊。

東四地區五大好味店鋪：
　　金醬骨王美食類型：中餐（醬骨）
　　炒豆合作社美食類型：中餐（烤翅）
　　燃壽司美食類型：日本料理
　　東四民芳餐廳美食類型：中餐（北京家常菜）
　　起司家（東四店）美食類型：甜品（芝士蛋糕等）

8、最華麗：東單、金寶街
　　金寶街位於王府井附近。取名於金魚衚衕與雅寶路，我們只需要看看匯聚在金寶街上的餐廳便可見分曉：迪卡博、利苑、厲家菜、賈梅士、麗晶酒店牛扒房……無一不是美食界的翹楚，連那些最挑剔的頂級美食家們，也不會吝惜溢美之詞。

東單和金寶街地區五大好味店鋪：
　　1949全鴨季（金寶街店）美食類型：中餐（粵菜、新派烤鴨）
　　獨角獸美食餐廳美食類型：西餐
　　厲家菜（金寶街店）美食類型：中餐（官府菜）
　　江户川（和平賓館店）美食類型：日本料理
　　迪卡博意大利餐廳美食類型：西餐（意大利菜）

   9、最熱烈：工體和三里屯地區
　　這裏現在被夜店動物們合稱為工三地區。三里屯因距內城三裏而得名，是北京夜生活最繁華的娛樂街之一，因其臨近使館區，是居住在京的老外以及國內名流大款明星經常光顧的地方。每到夜色闌珊，這裏燈紅酒綠，人流熙攘，流光溢彩映襯着大都市喧囂與奢華。一直以來三里屯酒吧一條街總給人一種“霧裏看花”的感覺，誰也看不清它的真實面目。

工體和三里屯地區五大好味店鋪：
　　波爾塔20西班牙餐廳美食類型：西餐（西班牙菜）
　　糖朝（工體店）美食類型：中餐（粵菜）
　　老坑記（三里屯店）美食類型：中餐（粵菜）
　　三樣菜（工體店）美食類型：中餐（重慶菜）
　　許仙樓餐廳美食類型：中餐（江浙菜）