秋季養生滋補 秋季如何進補？

秋季的氣候容易讓人非常煩惱，也就是我們日常生活中所説的秋燥。那麼秋燥的時候應該吃什麼食物，讓身體減少燥熱、煩躁的情緒呢？秋季養生防燥應該吃什麼吧，接下來就和小編一起來往下看看！

1、山藥
　　山藥不僅有“神仙之食”的美譽，還有“食物藥”的功效。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收；山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血管疾病，有延年益壽的功效。較佳吃法：蒸着吃、做湯喝、炒菜均可。蒸着吃，營養損失較小。較好搭配：枸杞。如果不單獨吃山藥，可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥，能更好地發揮滋補效果。

2、胡蘿蔔
　　對調理脾胃有顯着的效果。常吃胡蘿蔔，對於秋後常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病，都有很好的輔助治療作用。

3、菜花
　　有健脾養胃、清肺潤喉、清熱解毒的作用，對秋燥引起的脾虛胃熱、口臭煩渴者更為適宜。另外，菜花所含的多種維生素、纖維素、胡蘿蔔素、微量元素，可增加抗病能力，有助於抗癌防癌。

4、生菜
　　生菜富含維生京和微量元素，含水量也是蔬菜中的佼佼者，多吃有助於皮膚補水，對胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定的輔助治療作用。另外，苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養素，還含有抗癌作用的活性蛋白質不但能夠增加免疫細胞的活性，還能清除體內毒素、幫助排毒。

5、萵筍
　　萵筍中的含碘量高，對人體的基礎代謝和體格發育很有利。萵筍葉的營養遠遠高於萵筍莖，秋季愛患咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。

小結：山藥有着能夠幫助消化，能夠預防心血疾病的效果，所以在秋季的時候可以吃一些山藥。還有胡蘿蔔、菜花和生菜，這些都是能夠調節腸胃，能夠使得身體變得不會那麼躁動的一些食物。