白露是什麼意思吃什麼 白露吃什麼養生

溫度漸漸轉涼了，意味著深秋要來了，深秋裡有一個重要的節氣——白露，來自《詩經·蒹葭》裡對它的描寫是美好又浪漫，但是大家對它有所瞭解嗎？沒有關係，現在就讓我們一起來看看白露是什麼意思？白露節氣裡吃什麼是最養生的？

白露的意思是什麼：
　　白露是指天氣轉涼溫度降低後，水汽在地面或近地物體上凝結而形成的水珠，例如草木早晨會披上露水。白露節氣是涼爽季節的開始，白露也是全年中晝夜溫差最大的一個節氣，俗語說，“白露夜寒白天熱”、“白露秋分夜，一夜冷一夜”。

白露，鬥指癸。太陽黃經為165度。白露節氣氣溫開始下降，天氣轉涼，空氣中的水蒸氣夜晚常在草木等物體上凝成白色的露珠，由此得名“白露”。白露節氣表示低層大氣中水汽凝結現象，也反映出氣溫逐漸下降的過程和氣溫度下降的程度。農諺說：“白露秋分夜，一夜涼一夜”、“過了白露節，夜寒日裡熱。”這說明白露時白天與夜間的溫差很大。

露是由於氣溫降低，水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。白露節人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過，而涼爽的秋天已經到來，明顯地反映出由夏到秋的季節轉換。

白露是九月的頭一個節氣。露是由於溫度降低，水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。所以，白露實際上是表徵天氣已經轉涼。這時，人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過，而涼爽的秋天已經到來了。因為白天的溫度雖然仍達三十幾度，可是夜晚之後，就下降到二十幾度，兩者之間的溫度差達十多度。陽氣是在夏至達到頂點，物極必反，陰氣也在此時興起。

白露養生吃什麼：
　　菊花茶：祛燥潤喉、防感冒 菊花可疏風平肝，清心除煩，祛燥潤喉，生津明目，解酒毒，對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。老年人秋季可適當飲用菊花茶，達到祛火潤肺的保養目的。

百合：養陰潤肺、心神安，百合味甘、性微寒，歸心、肺經，具有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用於陰虛久咳，驚悸、失眠、多夢，精神恍惚等症狀。

梨：清心降火、解秋燥，梨具有潤燥消風，鎮咳止喘，清心降火的作用，可以緩解“秋燥”，醒酒解毒。生梨性涼，老年人不宜一次吃得過多。脾胃較弱的人，也可以做成冰糖燉梨水，亦是一種很好的食用方法。

核桃：溫肺定喘、能補腦，核桃是補腦的最佳食品，亦是補腎固精、溫肺定喘的食療品，對腎虛、尿頻、咳嗽等症有很好療效。老年人常吃核桃，能夠頭腦清晰、耳聰目明。

紅薯：預防癌症、助排毒，紅薯被評價為餐桌上的最佳食物，它具有預防癌症、防止便祕、減肥的功效，常吃紅薯可以延年益壽。

板栗：補脾健胃、養元氣，栗子有百果之王的美稱，既可以補脾健胃，又能夠補腎強筋，還具有活血止血作用。在深秋季節，每天吃幾顆栗子，有利於補養元氣，強壯腎精。

大棗：寧心安神、抗過敏，大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食慾、除腥祛味，抗過敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血壓、骨質疏鬆和貧血，是老年人秋季的補養佳品。

小結：以上就是我們對白露節氣的意思以及它的養生方法，相信大家現在應該有所瞭解，在天氣逐漸轉涼的秋天，希望大家保護好自己的身體！