越南龍舟節的來歷及美食

我們都是端午節（別稱龍舟節）是我國傳統節日，但大家知道嗎？在遙遠的越南也有龍舟節，大家可能會覺得是盜版中國的節日。那麼真相真的是這樣嗎？在節日期間他們那裡有什麼樣美食呢？我們來看看下文。

　　越南的端午節是越歷五月初五，又稱正陽節。端午節有吃粽子的習俗，還有端午驅蟲習俗。節日清晨，父母為子女準備糯米酒釀、黃姜糯米飯及桃、李、檸檬等幾種酸味食品和水果。南方一些地區讓子女食西瓜、芒果、煮雞蛋和飲椰汁，大人飲雄黃酒，並將雄黃塗在小孩頭、額、胸、臍各處以逐蟲。許多地區的孩子用指甲草塗染手指和腳趾，佩戴由巫師用五色線繩編制的符以辟邪。生育少或有體弱多病幼兒的家庭，節前清晨給幼兒穿上這樣的衣服，以闢鬼邪。端午採藥是一項必不可少的活動，人們認為“端午草藥”最為靈驗，許多集市上有此藥專賣攤。。

　　“吃粽子求五穀豐登”，越南也是在陰曆五月初五過端午節，他們的主要內容是吃粽子、端午驅蟲。父母會給孩子們準備很多水果、身上戴五彩線編織的吉祥符，大人們會飲雄黃酒，並在小孩身上塗雄黃酒驅蟲。而且，越南人認為，吃粽子可以求得風調雨順，五穀豐登。“拴五色絲線”，節日清晨，越南各家大人起床後第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時，禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時，拋到河裡。據說，戴五色線的兒童可以避開蛇蠍類毒蟲的傷害；扔到河裡，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。

　　“佩香囊”，端午節小孩佩香囊，傳說有避邪驅瘟之意，實際是用於襟頭點綴裝飾。香囊內有硃砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏可愛。

　　節日，是社會生活的百科全書。節日裡的活動多種多樣，節日的內容包羅永珍，它在極大的程度上反映了一個民族或一個地區的人們在物質生活、精神生活的不同方面。節日是一面鏡子，它可以讓我們從一個側面瞭解一個民族的歷史、文化，加深我們對這個民族的認識。像其他民族一樣，越南的節日也是一定歷史時期的產物，有著它自身的特點。瞭解越南的節日風俗，有利於我們更好地認識這個民族與其內在文化。

　　小結：這個節日實際上和我們這邊習俗幾乎一樣，唯獨在活動上有些不同，大家可以看看上面就知道了。總之他們都是本國傳統節日，對人民來說都有不同意義。