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发表于:2023-12-06
梦见清菜,得此梦,异性关系多有不利之征兆,财运难以兴隆,与异性间纠缠者,生活有不利之事,切莫有自做主张之想法。如做此梦,纵然与他人间有合作共处之事,切莫有自作主张。夏天梦之吉利,秋天梦之不...
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发表于:2023-11-28
天下第一菜,光听名字就知道没点真材实料怎么能称之天下第一呢?天下第一菜是江苏菜的当家名菜之一,据传是因为乾隆皇帝下江南时吃到这道菜,当即就说:“此菜堪称天下第一”...
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发表于:2023-12-01
小暑节气到来,想要养生的人又不知道该吃什么了,其实吃什么都可以,你自己喜欢的都行,尽量荤素搭配,符合正常饮食习惯。为了自己的健康,很多人会选择去养生,查阅许多养生常识,来达到自己的需求,去...
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发表于:2023-11-19
清油盘丝饼是济南传统汉族风味小吃之一。鲁菜文化历来讲究做菜技巧,也是所有菜系中较难制作的菜系。“盘丝”是此菜的一个特色,清油盘丝饼是以坤面为基础发展而成的一...
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发表于:2023-11-19
龙虾,是许多人喜爱的美食,尤其大龙虾,蘸些酱醋,吃起来那个爽,简直无法用言语来形容。闽菜文化对海鲜一向多有接触,对大龙虾的烹饪技术也是有自己独特的方法,闽菜清蒸龙虾味鲜肉美,简直人间美味...
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发表于:2023-12-01
《本草纲目》中有类似这样的记载:鳖可补痨伤,壮阳气,大补阴之不足。甲鱼拥有极高的营养价值,常吃能增强身体的抗病能力,调节人体分泌功能。苏菜文化中便有一道以甲鱼为主料制作而成的佳肴,名...
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发表于:2023-12-04
天气到达秋季的时候,很多人会感觉到口干舌燥,会感觉的嘴唇干裂的非常厉害,很多人在这个季节也容易上火。那么吃什么菜能够帮助去火,什么菜系能够帮助清热解毒呢?接下来就和小编在中华养生文...
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发表于:2023-11-19
奶汤蒲菜是一道具有浓厚鲁菜文化的汉族传统风味名菜。用奶汤和蒲菜烹制成的奶汤蒲菜,汤呈乳白色,蒲菜脆嫩鲜香倍增,入口清淡味美,是高档宴席之上乘汤菜,素有济南汤菜之冠的美誉,又历来被人们...
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发表于:2023-12-20
独自生活我们可以随便吃,反正能吃饱就可以了,但是如果有了家庭,拖家带口的总不能每天都在外面吃,所以就需要一个人来煮饭。煮得好不好吃是其次,重要的是有没有用心煮。本期特色小吃栏目,跟着...
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发表于:2023-11-20
到了一个地方就要品尝一个地方的特色美食,如果你到来广州就一定要去品尝一下海鲜,清蒸东星斑作为粤菜文化中的一个代表,自然有他不可匹敌的特点,想知道是什么特点的话一起来看看,小编手把手...
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发表于:2023-11-19
海肠子是单环刺螠的俗称,外形看起来似蚯蚓,却比蚯蚓粗壮,而且生活在海中,对于许多人来说,看了之后往往引起不适,尤其是女性。但是丰富多彩的鲁菜文化却有将之制成美味的方法。今天小编就为大...
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发表于:2023-11-21
民间有很多的节日,都会有一些相关的传说,这些这些传说很多都是关于这个节日的由来。那么关于清明的民间传说,清明为什么要吃笋菜汤呢?这些你都知道和了解吗?带着疑问,接下来就和小编一起来往...
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发表于:2023-11-19
虾仁在很多地方都有的食材,有不一样的做法,口味也是繁多。清炒虾仁是苏菜中的一种,其做法不是很难,可以自己学着在家做,但是还是有一些需要注意的。接下来看看小编整理的苏菜文化中清炒虾仁...
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发表于:2023-11-19
川菜文化是非常的丰富的,川菜的品种也是非常的繁多,不论是制作方法还是取材以及样式上都是可以表现出来的。川菜也是以辣闻名世界,那么关于川菜有哪些代表菜,你都知道吗?一起来看看吧!川菜鱼...
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发表于:2023-12-20
为了身体健康,我们要好好吃饭,吃清淡一点的食物,可是那些好吃又下饭的菜往往口味都比较重,要么是很辣,要么是加了很多味精或者其他的调料。清淡又下饭的菜比较少。本期特色小吃栏目,小编就给...
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发表于:2023-12-20
冬天是食欲大开的季节,不知道吃了多少火锅多少烤肉,身上的脂肪堆了好几层。等到热一点的时候可不能这么吃了,长肉是一方面,主要是热天应该吃点清淡下火的菜,不然身体会受不了。本期的特色小...
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发表于:2023-11-19
我国菜肴驳杂丰富,许多菜肴都是先人们不断努力才创造出来的,有些是养生菜肴,有些是进补菜肴,有些则是调理菜肴等等。闽菜文化中有一道简单的菜肴——香菇青菜,其营养丰富,是一道简...
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发表于:2023-11-19
海鲜在很多沿海城市都是有,螃蟹是海鲜中的一种,虽然蟹吃的时候比较不方便,但是还是阻挡不了爱吃蟹的人的热情,在江苏,清蒸大闸蟹是苏菜的一道特色菜。清蒸大闸蟹怎么做才好吃呢?一起看看苏菜...
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发表于:2023-12-04
煮饭本来是一件挺有乐趣的事情,但是如果在炎热的夏天,闷在厨房里面做饭,就知道有多煎熬了。不过饭还是要吃的,这么燥热的夏天,最好吃一点清淡的菜来降降火,消消气。夏天的晚餐适合吃什么呢?一...
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发表于:2023-12-12
懒得煮饭,也没什么胃口的时候,我们就会想着吃一点稀饭,晚餐吃稀饭是非常好的,容易消化,而且也能养护我们的肠胃,不过光吃稀饭太没有味道了,需要一点开胃菜来下饭。下面,跟着小编来特色小吃栏目...
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发表于:2023-11-19
闽南地区,最善料理海鲜,除了地理位置有利之外,还有闽菜文化的原因。闽菜讲究的是色香味形,即菜香、颜色好看、味道美妙、外形美观。清蒸带鱼从味出发,做的便是味道美妙,原汁原味的呈现带鱼肉...
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发表于:2023-11-20
鲁菜文化拥有悠久的历史文化,其中的十大名菜都是经历时代和人民层层考验才成为名菜的。其中的清汤柳叶燕菜是一道汉族名菜。清汤柳叶燕菜,如此有诗意的一道菜,是不是对此菜感到好奇呢?那就...
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发表于:2023-12-09
蔬菜是每天都要吃的,肉可以少吃一点,特别是在比较炎热的夏季,最好是选择清淡一点的家常小炒,只要保证营养充足,少吃点油荤的对身体肯定不会有害处。清淡的家常小炒不一定就不好吃了,有些素食...
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发表于:2023-11-20
中国饮食文化源远流长,淮阳菜就是中国最为出名的汉族八大菜系其中之一,指以淮安和扬州为中心的淮扬地域性菜系。今天小编要介绍的就是淮扬菜中的代表菜清炖蟹粉狮子头,感兴趣的朋友,就随小...
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发表于:2023-11-19
作为中国汉族八大菜系之一的苏菜,可以分为金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜。苏菜文化博大精深,美味佳肴很多,传统名菜也是有很多,其中的鸡油菜心就是今天小编要为大家介绍的。接下...