港式甜品排行 最受歡迎甜品盤點

吃甜的東西，會讓人心情大好，大部分的女生都很難抵擋住甜品的誘惑，當看到那些製作非常精美小巧的甜品時，錢包就要準備大出血了。香港的特色小吃中，最值得被提起的就是港式甜品，那麼最受歡迎的港式甜品是哪些呢？

　　甜品可以説是香港的代表作品，最早的港式甜品其實是從廣東小吃演變來的，在當地叫做“糖水”，很貼切，湯湯水水，都是有甜味的。把廣東的甜點加入一點西方口味，就成了香港獨特的港式甜品。

用新鮮水果，牛奶，和各種優質材料做成賣相和口味皆佳的甜品，港式甜品最大的特色便在於對水果滋味的把握。其中像榴蓮、芒果等本來味道就十分吸引的水果，能夠大膽創新地運用到糖水甜品中，是最大的優勢。如楊枝甘露，採用了新鮮芒果，紅柚子，西米等，加入雪底，新鮮爽快，口感十足。

　　1、楊枝甘露
　　楊枝甘露的成分有西米、芒果、西柚、椰汁等；西米有健脾，補肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用。西米還因其具有美容的作用而受到女士的喜歡；芒果具有抗菌消炎的作用，芒果中含有芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物具有防癌抗癌的作用，芒果還能祛痰止咳、降低膽固醇是營養價值極高的一款水果；而西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，減肥人士的餐單都少不了它。

　　2、牛奶燉蛋
　　牛奶燉蛋主要採用燉的方法，使牛奶和雞蛋相互融合，配合芒果、蜂蜜，必要時添加杏仁。製作完成後，牛奶的奶香和所加的調味水果的果香四溢，味道濃郁，清新自然。

　　3、雙皮奶
　　作為港式甜品的代表，最早通過各種香港電影和電視港式甜品排行被外界所瞭解，並最早傳到其他地區。通過牛奶結皮後的特殊口感，使用獨特的方法制成布丁狀，同時保持了牛奶和雞蛋的鮮香。

　　4、芒果糯米餈
　　粉嘟嘟的糯米餈，看着就讓人愛不釋手，糯米餈的外層還撒上了細細的椰絲，一口咬下去，一股芒果的香甜味道立刻四溢開來，細細品味，軟糯香甜的表皮中隱隱混雜着椰絲的清香，裏面的芒果新鮮水潤，一口咬下去，多重口感和味道纏繞在舌尖，很是滿足。

　　5、班戟
　　班戟是pancake（鬆餅）的粵語音譯，屬於港式甜品的一種，又稱煎餅，熱餅，薄烤餅，鬆餅，是一種以麪糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅，包上奶油、鮮果等內餡而成。

　　6、糖不甩
　　“糖不甩”，聽起來就是粘性很大的一種甜品，沒錯，看起來很像裹了糖的湯圓，因為一顆一顆都黏在一起，難以分開，所以特別受小情侶喜歡，暗示着不分離的意思，熱戀期的少女一定要帶着男朋友去吃一份糖不甩，感情才會一樣甩不開。

小結：港式茶餐廳遍地都是，而菜單上一定不會少的就是飯後甜品，小編最推薦的就是楊枝甘露，酸甜清涼，正好清一下腸胃裏的油脂，最適合減肥的女孩子。