福州重陽節吃什麼，榕城老人節的食俗

中國是一個禮儀之邦，尊老愛幼，互相謙讓是我們一直在學習。做為禮儀之邦，國家也出了榜樣，規定一個傳統節日為“老人節”，這個節日就是重陽節。它是在每年農曆的九月初九，到來的時候會有很多的食俗，一起看看吧！

一、重陽要飲“菊花酒”。
　　九九與“久久”諧音，與“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一説法。金秋九月，秋菊傲霜，文人將九月稱“菊月”，老百姓把菊花稱“九花”，北京將菊花當成市花之一。由於菊花鬥寒的獨特品性，所以使得菊花成為生命力的象徵。在古人那裏有着不尋常的文化意義，認為它是“延壽客”、“不老草”，可使人老而彌堅。

第二、是吃花糕。
　　重陽節敬老，登高以避災。“糕”與“高”同音，又有“步步高昇”、“壽高九九”之含義，所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節日食品。秋高氣爽，登高辭青，品嚐花糕，賞菊吟陶淵明詩句，舉辦各種尊老敬老活動，充滿了人間親情。我國南方普遍有重陽節插茱萸驅邪的習俗，而北京則以敬老為主要內容，所以賞菊多，而插茱萸者少。

第三、是吃羊肉面。
　　“羊”與“陽”諧音，應重陽之典。面要吃白麪，“白”是“百”字去掉頂上的“一”，有一百減一為九十九的寓意，以應“九九”之典。京城給九十九歲老人過生日叫“白壽”。有錢人家當日可舉行以羊肉為主的宴會，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節，羊肉性暖，可以禦寒。

總結：看完小編的介紹，大家知道重陽節要吃什麼了吧。重陽節的時候，需要我們取陪伴身邊的老人，這是屬於他們的節日。我們只要陪着，聊聊天，他們就會很開心。