有着幾千年文化背景的中華文明，其文化深度不可估量。在古時候，科技並不發達，人們對於節日氣候的預測，除了以生活經驗為基礎，觀看當天的天氣外，更多時候依賴的是二十四節氣歌。穀雨是二十四節氣中的一種，你知道穀雨的谷是什麼意思嗎？下面，我們一起來看看吧。
問：穀雨的谷是什麼意思？
答：穀雨的意思是播種稻穀的時候這天有雨是最好的，所以穀雨就是播種稻穀的節氣，谷的意思是稻穀。
穀雨簡介
穀雨是二十四節氣的第六個節氣，每年4月19日～21日時太陽到達黃經30°時為穀雨，源自古人“雨生百穀”之説。同時也是播種移苗、垵瓜點豆的最佳時節。“清明斷雪，穀雨斷霜”，氣象專家表示，穀雨是春季最後一個節氣，穀雨節氣的到來意味着寒潮天氣基本結束，氣温回升加快，大大有利於穀類農作物的生長。
節氣農事
穀雨是春季的最後一個節氣，接着就是立夏了。穀雨時節，江南地區秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，恰好中國南方大部分地區這時的雨水較豐，常年4月下旬雨量約30至50毫米，每年第一場大雨一般出現在這段時間，對水稻栽插和玉米、棉花的苗期生長有利。華南地區穀雨前後的降雨，常常“隨風潛入夜，潤物細無聲”，這是因為“巴山夜雨”以4、5月份出現機會最多。“蜀天常夜雨，江檻已朝晴”，這種夜雨晝晴的天氣，對大春作物生長和小春作物的收穫是頗為適宜。故有左河水”雨頻霜斷氣清和，柳綠茶香燕弄梭。布穀啼播春暮日，栽插種管事諸多。“之句，恰如其分。
但是，其餘地區雨水大多不到30毫米，需要採取灌溉措施，減輕乾旱影響。特別是西北高原山地，仍處於乾季，降水量一般僅5至20毫米。所以有“春雨貴如油”之説。
穀雨時氣温偏高，陰雨頻繁，會使三麥病蟲害發生和流行。廣大農村要根據天氣變化，搞好三麥病蟲害防治。
穀雨天氣特點
中國古代將穀雨分為“三候”：“第一候萍始生；第二候鳴鳩拂其羽；第三候為戴勝降於桑。”是説穀雨後降雨量增多，浮萍開始生長，接着布穀鳥便開始提醒人們播種了，然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。
穀雨節氣後降雨增多，雨生百穀。雨量充足而及時，穀類作物茁壯成長。穀雨時節的南方地區，"楊花落儘子規啼"，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們：時至暮春了。這時，南方的氣温升高較快，一般4月下旬平均氣温，除了華南北部和西部部分地區外，已達20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。華南東部常會有一、二天出現30℃以上的高温，使人開始有炎熱之感。低海拔河谷地帶業以進入夏季。華南春季氣温較高的氣候特點，有利於在大春作物栽培措施上抓早。適宜紅苕栽插的温度為18℃至22℃，這時已能滿足。華南老旱區的經驗證明，紅苕在穀雨後早栽，能夠在伏旱前使藤葉封廂，增強抗旱能力，獲得高產穩產。
“穀雨前，好種棉”，又云：“穀雨不種花，心頭像蟹爬”。自古以來，棉農把穀雨節作為棉花播種指標，編成諺語，世代相傳。
穀雨節的天氣諺語大部分圍繞有雨無雨這個中心，如“穀雨陰沉沉，立夏雨淋淋”、“穀雨下雨，四十五日無干土”等等。還有穀雨節氣如氣温偏高，陰雨頻繁，會使三麥病蟲害發生和流行。廣大農村要根據天氣變化，搞好三麥病蟲害防治。
小結：你知道二十四節氣歌是怎麼創造而出的，這不是在一朝一夕內形成的，而是古人們以無數個日日夜夜的生活經驗為基礎，慢慢地發現了其中的氣候規律而創作而出的，字裏行間滿滿的都是古人的智慧。
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