宝岛台湾有着独特的历史和文化，小岛上的人非常热情，不管是哪里来的游客，他们都会热情招待，把自己的民俗文化都介绍给客人们听。在台湾，还有很多不错的特色小吃零食，可以当作伴手礼，在网络上也曾经挂起台湾美食风。一起来看看台湾都有哪些美食吧。
1、凤梨酥
凤梨酥是最有必要推荐的台湾美食，这是很古老的一道食品了，在三国时期就有，手艺能一直延续到现在很不容易。闽南地区受到台湾的影响，大街小巷也会售卖凤梨酥，哪里有讲闽南话的人，哪里就有凤梨酥。凤梨酥暗意旺子旺孙，是拜拜最常见的贡品之一。
2、麻薯
花莲的麻薯可是出名的好吃，也是当地知名的伴手礼之一，到花莲旅游的人们免不了都要品尝几颗手工制作的麻薯。麻薯包装分为两种：一种是保质期只有一天的，现场制作，味道一级棒；还有一种是真空包装的便于当做伴手礼带走，麻薯皮香弹牙，馅料十足，甜而不腻。
3、绿豆糕
台湾绿豆糕又细又滑，甜而不腻，还有一丝绕人口齿的清香味，尤其是在冰箱里面冷藏后食用，风味更佳。绿豆性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效，是很好的消暑小食。
4、宜兰饼
宜兰饼由一系列好吃的糕饼组成，有“金桔月娘”、“紫米山药”、“桃山拿铁”、“翡翠香兰”、“牛舌饼”等。大爱牛舌饼，牛舌饼因其状似牛舌得名，是全世界最薄的饼，仅0.1公分。
5、牛轧糖
牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖，硬的为咖啡色，以焦糖制成，口感坚硬带脆。牛轧糖外面包着一层可吃的透明糖纸，俗称糯米纸，它可以防止糖果黏手，不过它既不是用糯米做，也没有纸的成份，而是用蕃薯、玉米或小麦粉等做成。
6、竹炭花生
竹炭花生其主要成份为精选台湾本土北港花生、特级砂糖、纳米竹炭粉。采用了南投竹山的竹子的表层碳。南投竹山盛产竹子，成熟竹材透过特殊炭化技术精练成竹炭，它的组织细致、孔隙多，研磨成粉后，将饱满浑圆的北港精选花生，裹上纳米萃取的竹山竹炭粉加以低温酥炸，形成了一颗颗如黑钻一般的花生。
7、黑糖姜母茶
黑糖姜母茶是若谷草堂为了填补同类产品市场空白而精心打造的一款产品。在食用人群的定位上，选择年龄介于20-40岁之间的年轻女性。这类人群多为上班族，消费观念超前，时尚感强烈。同时，这群人大多都具有一个明显的特点：不同程度的痛经。黑糖与姜都属于温补的食物，可以稳步女性的身体，改善宫寒、痛经带来的痛苦。
8、科学面
科学面就是很普通的泡面，是台湾很知名的一个牌子，也是台湾人小时候的回忆，值得一说的是，科学面是世界上第一个从泡面转变成零食的美食，后来的各种零食泡面都是受到它的启发的。
小结：出去游玩肯定是要给朋友们带点伴手礼回来的，而最好的选择就是干果饼干之类的，保质期长，又各有风味，包装还很精美。
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