2014秋分養生，秋分養生注意什麼

2014秋分養生，秋分養生注意什麼

　　專家提醒，秋分時節，養生保健特別要注意防止“寒涼之氣”傷身，市民應記得及時添衣保暖，特別是注意胃部保暖。此外，最近正值大閘蟹、月餅等節令食品上市，在一飽口福的同時，還要有所節制，切勿過量傷身。

　　品蟹



　　過量食蟹會致腸胃炎

　　秋分前後，不僅月餅市場開始旺盛，此季的螃蟹也開始黃肥肉滿。不少市民除了從海鮮市場購買，還熱衷於網購，一飽口福。結果，因貪圖美味，吃出病的人不在少數，比如：急性腸胃炎、急性胰腺炎等，有的甚至還要吊鹽水。

　　消化科醫生提醒您，螃蟹首先要蒸熟煮透，吃蟹時最好還要除去蟹的腮、胃、心、腸等臟器。由於螃蟹性寒，虛寒者不宜多食，更不能與柿子、生梨等寒性水果同食。

　　月餅

　　“三高症”少吃肉餡蛋黃餡

　　在大閘蟹上市的旺季，月餅也隨之火爆起來。有些人好吃甜食，甚至還每天把月餅當早飯吃。醫學專家提醒，吃月餅時要特別注意。月餅是高糖、高脂食品，早上或中午吃可補充能量，也不易發胖，但在晚上，則應少吃或不吃月餅，特別是患有心腦血管疾病的老年人更應如此，否則可能增加血栓風險。

　　月餅大多含有較多脂肪，一旦存放過久，容易發生變質。油脂會氧化酸敗，不利於健康。而月餅含油脂、蔗糖較多，過量食用還可能引起胃滿、腹脹、消化不良、食慾減退、血糖升高等不適症狀。老年人和兒童，更不宜多吃月餅。糖尿病病人也不能多吃所謂“無糖”月餅，這些月餅不少還是澱粉做的，熱量仍然可能較高。吃得太多，可能導致血糖升高。高血脂、高膽固醇人羣，要少吃肉餡、蛋黃餡月餅。

　　在保存時，月餅既怕高温又怕潮濕，存放久了餡也會變質。因此，放入冰箱時，最好將月餅連帶包裝盒一起放入，吃前提前一小時取出。月餅吃得過多，可能會覺得油膩。品嚐時，宜多飲綠茶。

　　衣着

　　冷水洗臉適當秋凍防感冒

　　秋季早晚温差大，應根據天氣變化和每個人的體質情況，及時增減衣物，預防風寒。但也不必過早“多穿衣”，應注意耐寒鍛鍊，也就是常説的“秋凍”。

　　秋季養生，應以“收”為主。運動宜選擇輕鬆平緩、活動量不大的項目。還可適當進行一些耐寒鍛鍊和有氧運動，比如：登山、步行、打太極拳、騎自行車、跳舞等。適當的冷水鍛鍊對預防傷風感冒、流鼻涕、支氣管炎也有一定效果。因此，平時可用冷水洗臉、洗腳、浴鼻，身體健壯的人還可洗冷水浴等。

　　秋季早晚温差大，尤其是清晨温度較低，如果想收到良好的健身效果，不要穿着單衣去户外活動，應根據户外氣温變化，增減衣物。鍛鍊時，不宜一下子脱得太多，應等到身體發熱後，才可脱下。鍛鍊後，還切忌穿着汗濕的衣服在冷風中逗留，以防身體着涼。

　　飲食

　　1.防燥宜多吃“辛酸”果蔬

　　秋分時節，飲食上要特別注意預防秋燥。秋分的“燥”不同於白露的“燥”。秋分的“燥”是涼燥，白露的“燥”是“温燥”，飲食上要注意多吃一些清潤、温潤為主的食物，比如：芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品種花色多樣，像藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子等，都是調養佳品。

　　秋分時節，還可適當多吃一些辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬，特別是白蘿蔔、胡蘿蔔。值得提醒的是，秋分後寒涼氣氛日漸濃郁，如果本身脾胃不好、經常腹瀉，水果吃多了也可能誘發或加重疾病。

　　預防秋燥方面，對運動者來説，每次鍛鍊後應多吃一些滋陰、潤肺、補液、生津的食物，比如：生梨、芝麻、銀耳等。若出汗較多，還可適量補充一些鹽水，補充時以“少量、多次緩飲”為準則。秋分藥膳還要善用百合，像百合蓮子羹、銀耳百合羹等，都是不錯的選擇。除飲食外，還要記得給皮膚做些保養，以防皮膚乾裂。

　　2.朝朝鹽水，晚晚蜜湯

　　秋天氣候較為乾燥就是所謂的秋燥，因此空氣中缺少水分，同樣人體也缺少水分，故需要補充水分，但喝白開水並不能抵禦秋燥帶來缺水效應。古人對付秋燥早有良方即“朝朝鹽水，晚晚蜜湯。”也就是白天喝點鹽開水，晚上喝點蜂蜜水，這樣既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生良方。

　　小貼士：這樣的良方貴在堅持，早飲鹽，晚喝蜜，還可以防止因秋燥而引起的便祕。

　　3.秋後蘿蔔賽人蔘

　　蘿蔔具有吸氣、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效，不僅營養豐富，而且有較高的食療價值。因此民間有“秋後蘿蔔賽人蔘”的説法。

　　4.秋來食鴨養生

　　鴨為水禽，性寒涼，營養學家認為，當年的新鴨養到秋季後，肉質鮮美且營養豐富，可補充人體必需的蛋白質、維生素，以及鈣、磷、鐵等微量元素適合秋季進補養生。

　　5.美味百合意氣安神

　　百合不僅味道鮮美，而且營養豐富，百合含有豐富的蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素，是老幼皆宜的營養佳品。當然百合的藥用價值也很高，《本草綱目》中也有百合可潤肺止咳、寧心安神、補中益氣的記載。

　　6.養生水果梨和甘蔗

　　秋後是水果收穫的季節，對付秋燥，養生水果當屬梨子和甘蔗了。中醫認為，梨有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能；甘蔗有滋補清熱的作用，含有豐富的營養成分，勞作辛苦、飢腸轆轆時，吃上兩節甘蔗可使精神重新振作起來。當然，適合秋季吃的水果還有蘋果，桔子、香蕉、山楂等。
　　小貼士：由於梨和甘蔗均為性寒冷，所以對那些脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人，不可多食。

　　7.秋後養生進補禁忌

　　雖然秋季是養生進補時節，但也需要有針對性，不可盲目亂補。不可逢補必肉，多補少出，打破身體平衡補出一身富貴病；也不可只補貴的不補對的，養生進補不是講究進補的食品越高檔越名貴，而是講究是否對症下藥，進補之前必須要了解自己的身體是偏寒還是偏熱，然後再針對自己的身體制定養生進補食療方。